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第十六章 所谓积德 (第3/5页)

串,明码挂着牌子标着价,只比肉价贵五块。

    老爹的羊杂汤分量足,就着两个馒头就能让附近的那些个浑身汗味的农民工吃个肚儿圆。

    那个时候进城打工的人多,吸血鬼一样的商人对这些个廉价劳动力很是喜爱,人傻,力气大,听话。房地产商赚的钱多的没地方放,这些劳苦人挣的钱连吃个饱肚饭都难。

    这些人吃不起羊肉串,老爹也不可能为了这些人而亏本卖,所以本来没多大用的羊杂碎就成了老爹为这些人准备的伙食。

    老爹的羊杂汤味儿香,就寥寥几把盐,一碗葱花半碗香菜,加上小半盆粉条,他就能做出这样的味道,用那些农民工叔叔的话讲,叫“香的嚼舌头了”。

    老爹的羊杂汤价格怪,对上那些个乌漆墨黑浑身汗味的工人们,一块钱一碗,多一分也不收,如果谁喝完还能再喝,那么恭喜你,再续上一碗——不过这碗就只有汤没有骨头和肉——你没看后面还有那么一大帮子乌漆墨黑浑身汗味的“同僚”在眼巴巴的瞅着呢吗?

    对上那些个肥头大耳,肚里的油水挖出来能熬灯油的,四十九块九毛钱,少一分也不行。有些个老爹他看不爽的,对不起了您嘞,今儿个没零钱,您老还是另去别处吧。

    肉串的味道更是一绝,老爹的肉串比起蔺南自己烤的,那蔺南自己的该被扔到下水沟了。

    除了肉串和羊杂汤,还有前一晚的五六只羊卤出来的五香羊头,五十块一个,先到先得。这种东西,蔺南自己也只是尝了十几次,记忆中每年生日都会有一个——那也许就是香得要嚼舌头的感觉吧。

    小时候的蔺南吊着鼻涕,光着屁股,跟在老爹后面,给老爹帮忙串个肉串,帮忙看个火,表现好了老爹会奖励他一小串肉串和半碗羊杂汤。

    后来自己上学了,放学周末去帮忙,帮着翻两下肉,煮一锅汤——手艺就是这个时候学的要问蔺南的娘呢?按照他老爹的话讲,生下他之后跟着人跑了

    当别人都开了店,用着新式的烤肉

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