54、忙 (第2/3页)
了,家里烧的都是大柴,盼弟一个人也能够应付,招弟在平时里晒好的香料里挑挑拣拣,然后放在靠里的灶台上炕过,放在擂钵里开始舂香料粉。
才没一会,已经分不清到底哪里最疼的身体终于能够给出答案了——手心最疼!想想院子里放着的能用脚踩来舂米小杠杆,招弟不由得琢磨,磨刀不误砍柴工,或许,在自己要做什么之前,最应该做的,其实是尽量回忆以前那些好用的小家电,再找个手艺好想象能力高的老师傅弄点工具出来?
等到喂完牲畜回来的带弟接手了招弟手里的工作后,招弟越发肯定了自己的想法,没有工具全靠人力的日子太难了,一家五口,唯一能算得上劳力的只有带弟,家里的大部分事情几乎都是带弟一个人才能做的了,招弟除了心疼根本帮不上忙。
如果不是带弟天生大力,那她们的日子真的是很难很难了,很多时候,再多的安排,没有对应的身体条件,那就只能花十倍百倍的功夫才行了。
等满院子都是卤肉那勾人的香时,招弟去把小宝叫醒,用冷水替他洗一洗脸,小东西马上就清醒了,再一闻到香味,更是精神百倍,让干嘛就干嘛,别提多乖了。
白粥就卤肉,五人饱饱的吃了一顿,感觉清空的血槽终于回了一边血,才算有力气继续未完的事情。
小的去洗碗,大的把刚才留出来的肥肉切片熬油,肥肉进锅后加些冷水一起熬,不容易熬糊,这个只需要盯着,不时的翻动两下就行,招弟来就可以了。
带弟则开始拆猪头,分类切片,说来周长泰他们也蛮惨的,方子买了,却因为一直忙着手里的事情,自家的厨娘还不知道什么时候能到,因为当初招弟也算尽心尽力,专门说了要怎么保存卤水,特别是强调了初次味道不会太好,要多卤几次才最佳后,他们也不想让几乎不会做肉食的帮工坏了记忆里的美味,方子就还是放在那里的一张纸,付出大价钱的主人还没吃上一次呢。
天气热,东西不耐放,即使带弟她们再需要补充能量应付锻炼
-->>(第2/3页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)