第八十三章 提升菜品等级 (第3/4页)
朱仁明取了些仙厨污水进行实验,先搞清楚作用再说。
没有立刻分离的话,是因为设备跟不上,初代的污水处理设备只是适用于神兽饲养所的污水。
相对来说神兽污水的成分会简单一些,原理的话和现代污水的处理如出一辙。
所以制作出来相对简单一些,而仙厨污水的话。
朱仁明现在连它的作用还没分析出来,只是简单地觉得可以做调味料,提高菜品的水准,只是这一点?
第一天,朱仁明简单炒了一个白菜,蔬菜的话并不是仙水催化的,属于普通的白菜。
用油炒了炒,也没看火候之类的,加了点盐就出炉了,朱仁明尝了尝。
觉得没什么特别的,什么人都可以炒出来,而且朱仁明还特意炒得老了许多。
“一般般。”这道炒白菜不是朱仁明厨艺的真实水准,但是他就要表现出这种程度。
随后加了点仙厨污水,只是一滴,被炒得有些焦黑的白菜居然散发出了光泽,如同翠玉一般,卖相一下子提高了几个层次。
朱仁明吃了一块,发现白菜入口甘甜,脆爽不已,像是高级大厨炒得白菜一样。
这类简单的菜式要炒得这种程度,对火候的掌控严苛到令人无法想象,普通的家庭是无法炒出来的,炉灶是硬伤啊。
“仙厨污水提升任意菜式水准,看来是它的一大作用。”朱仁明总结了一番,又炒了一些其他的菜,味道方面故意做得差一些。
经过仙厨污水的添加,味道不仅改变了,卖相也有一定地提升,达到了大师级别的水准。
确定了这方面的作用,朱仁明也就停下来炒菜了,一天的时间,朱仁明炒了几十道菜,无一例外都吃完了,而且还便宜了旺财。
并且在吃完了添加仙厨污水的食物,朱仁明觉得整个内心都满怀着幸福。
他突然想起了料理漫画里面有关料理能够给人带来幸福的解释,的确有异曲同工之妙。
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