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第一百二十六章 美味藏于山中 (第2/4页)

   树干上突然传出刺耳的鸣叫声,朱仁明距离比较近,耳膜都被震坏了。

    抬头一看,眼尖的朱仁明发现头上的树枝上趴着几只知了,似乎在比试一样,叫得一个比一个大声。

    “听说蝉好像都可以炸着吃啊?是不是尝试下?”朱仁明被吵着睡不着,所以慢慢爬上去把这几只罪魁祸首给逮了回去,然后又去其他树上找了几只,凑成了一盘菜。

    据说清庭的“粘杆处”就是专门抓知了的,也是受不了虫鸣打扰了皇帝的清梦,最后演变成类似于现代特种部队的组织了。

    回到了人民农场,朱仁明把黑炭、白糖牵到了马厩,随后去网上查询了该如何处理知了。

    发现市面上的知了不是朱仁明抓得这种成熟期的知了,而是知了的幼虫,一般要到晚上才能抓到,也就是所谓的金蝉!

    “看来大的知了要吃的话,可能味道没小的知了好吃,而且处理起来会麻烦一些。”朱仁明本着不浪费的心理,把这十多只的知了清洗一遍,沥干水分之后,用盐腌制一个下午。

    晚上炸来吃吃,如果可以的话,趁着有时间他可以拿着强光手电去附近找金蝉来吃。

    据说金蝉的营养价值更大,而且味道极为鲜美,因为是幼虫的缘故,蛋白质含量很高。

    朱仁明终于挨到了晚上,用花生油炸了炸,出锅之后,特有的香味吸引了朱仁明。

    他没有添加仙厨调味料,而是打算尝尝原味的炸知了到底是什么味道。

    “嘎嘣”

    朱仁明刚咬了一个炸知了,清脆的声音从牙尖传递到了全身,他对虫类的食物没什么厌恶感,因此心理作用不会让他做出不公平的评价。

    咀嚼了一会,朱仁明自言自语道:“脆度还是可以的,味道一般般,不是很突出,而且好像因为是成虫的原因,带有一股腥味,不做去腥处理的话,的确勾不起食欲,拿来做下酒菜的话,还是可以的。”

    朱仁明搞了一杯白酒,把这盘炸知了吃完之

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