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第160章 烤石斑鱼大餐 (第2/4页)

点都不腥,不如只洒上一点盐,用那本书最后几页烧烤用的锡箔纸裹起来烤着吃,吃个原汁原味,反正鱼肉这么多,足够三十个人吃,一会再弄成小串洒上各种调料烤着吃。”

    这个建议博得了大家的一致赞同,古宸就把锡箔纸撕下,交给黄雷,自己走过来帮周天娜的忙。

    雪白而有弹性的鱼肉,被锡箔纸覆盖包裹起来稍微一烤,就滴下水来。

    所有人都停下来手上的动作,围坐过来等食物。

    黄雷见大家都眼巴巴盯着烤架上的锡纸,笑出了声,谈兴大发开始讲课:“很多土著居民,就像我们现在这样,每天早上醒来第一件事就是捕鱼打猎,找到食物回来吃掉,日出而作日落而息,每天过重复的生活。”

    “为什么要用锡纸包裹起来烤?”仍旧勤勤恳恳认真清理砗磲贝肉的黄小明,好奇的提问说。

    “因为咱们使用的是明火,有锡纸隔热来烤不容易烧焦,又可以在一定程度上保持鱼肉的水份,吃起来不至于太散。”

    作为最喜欢研究吃的明星,最近还主演了翻拍版深夜食堂的黄雷,碰上关于烹饪的问题,回答起来是滔滔不绝。

    不知不觉中,二十分钟过去,石斑鱼肉渐渐散发出让人垂涎三尺的香气,氤氲缠绕,勾起每一个人肚子里的馋虫。

    黄雷用木头削成的筷子,揭开锡箔纸,发现本来雪白的鱼肉,现在被烤得微微带着焦黄,他夹起来一块试吃,顿时唔了一声,陶醉在美味中。

    不是想象中鱼肉的感觉,一般来说,再优质的鱼肉,烤熟之后都是松散易碎的状态,并不十分有嚼劲,而石斑鱼的肉与众不同,一口下去,外酥里嫩,又不会软塌塌,有一点近似鸡肉的咬感,再加上满嘴新鲜鱼油的美妙的味道,对于剧烈运动的一天的人来说,即是可以迅速补充蛋白质的佳肴,又是无上的美味。

    他尝了一口,很迅速的又夹了一大块,完全没有相让的意思,直到鱼肉含到嘴里,才含糊不清的说:“大家快点吃啊,鱼要趁热

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