第246章 可口的午餐 (第2/4页)
剩下的草莓肉倒放，用裱花袋挤上一团淡白色奶油，再将草莓蒂放上去做帽子，最后用巧克力点成眼睛。
这种草莓小雪人做起来简单有趣，有效的让在一旁嬉闹的孩子们安静下来，周天娜耐心的一个个教他们完成属于自己的小雪人。
她听见脚步声轻响，知道古宸赶了回来，扬起脸对他嫣然一笑。
淡淡的阳光为她不施脂粉的脸镀上一层金色轮廓，那笑容甜美清澈，摄像师准确无误的记录下这一温馨时刻。
古宸跟着她嘴角扬起，问道：“菜都做好了？”
“留了一样肉菜等着你大显身手，素烧茄子和西红柿鸡蛋我都弄好了。”
古宸看了看她剩下的几样食材，黄瓜，鸡胸肉，黄豆酱，就猜到她让自己做什么菜。
早些年帝都饭馆里很流行酱爆肉丁这道菜，是以猪肉为主料的做法，但猪肉的口感和鸡肉相比显得老，而且比较干，吃起来不够滑嫩。
于是，有的饭馆便借着宫保鸡丁的启发，开始转用鸡肉为主料，这就衍生出了这道经典的帝都菜。
将鸡胸肉去除白膜冼净，切成小丁，倒入料酒和淀粉搅匀，黄瓜切成同样大小的丁，大蒜切片。
甜面酱、干黄酱、白糖、清水倒入碗中，搅拌均匀成酱汁。
锅烧热后倒入少量油，先下蒜片爆香，再倒入鸡丁翻炒两分钟。
炒至鸡丁变色，倒入按照比例调好，不断翻炒，使鸡丁全部沾满酱汁。
最后倒入黄瓜丁，翻炒均匀后即关火，最后点入几滴香油即可。
这道菜古宸做的很得心应手，爆炒的香气让摄制组的工作人员都盯着菜咽口水，就笑笑说：“今天中午饭就简陋些，大家都吃这个。”
孩子们在教室里等着分发菜肴，古宸添饭，周天娜分菜，给每个孩子都满满当当的把餐盘盛满，周天娜还温柔的说：“做的很多，不够吃可以上来添菜，不要不好意思。”
两人直到所有孩子们都很香的
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