第四七一章 欲望是一匹放肆的野马，你管不住它，它就会让你灰头土脸 (第3/6页)
腌制了十五天，蛋黄已经泌出浓浓红色的油液的咸鹅蛋敲开。取出两枚咸鹅蛋的蛋黄，混合着蛋黄本身的黄油用餐刀碾成糊状，用咸蛋黄泥作为底料，刮在扒炉的煎烤台上，淋上一种有着一股清香味道的植物油后，将小牛排放上去开始煎烤。
在煎烤时翻覆的过程中，咸鹅蛋的蛋黄泥会逐渐依附在小牛排上，最终形成两面焦脆的口感。切开一块包入口中，牙齿在咬下去的那一瞬间，焦脆的咔嚓声就在口中响起。最先尝到的就是厚重咸香的蛋黄味，而下一刻，牙齿咬破了只有八十九天大的小牛排，肉汁瞬间炸裂，混合着咸鹅蛋蛋黄的咸香，彻底点燃了所有的味蕾。
加上煎烤使用的植物油本身一股淡淡的清香，给人一种幸福到要哭出来的味道。
雷恩很快就把牛排吃的干干净净，“给厨子加两个银币的工资，我喜欢他的态度。”，没错，是态度的问题，而不是味道的问题。雷恩不会因为厨子做出了好吃的东西就给厨子加工资，因为做出美食，是每个厨子的天职，这并不是什么值得奖励的事情。反倒是如果厨子做不出好吃的东西，雷恩会处罚他，因为他没有很好的完成自己的本职工作，比如说找个人取代他的工作。
奖励，是奖励厨子的态度。他至少认真的履行着自己的职责，弄出了这么一道风格迥异，但是味道还不错的菜肴来。这可能和上次雷恩吃的咸蛋黄薄贝有一定的关系，但至少厨子真的很认真的把心思放在了研究菜肴上，而不是其他什么地方。
奥格莱斯微微欠身，记住了雷恩的意见，老管家这段时间精神面貌很好。为阿尔卡尼亚家族服务了一辈子，他的身体里虽然没有流淌着的阿尔卡尼亚家族的血脉，但是他的灵魂，已经融入到这个家族里。没有什么比亲眼见证一个家族从衰败，走向新的强盛更能让他开心的事情了。
雷恩放下刀叉，他的礼仪和态度总是那么认真，“还有，门外发生的那些小冲突，了解一下，我想知道详情。”
他不反对这座城市中有高利贷的存在，
-->>(第3/6页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）