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第四十八章 动身 (第4/5页)

道菜,适合大众口味,如果给刘大人做的话,那真的欠缺一些诚意。”

    “我会做一些我特制的私家菜给刘大人吃,让他尝过后有种意犹未尽的感觉,这样才能达到我们想到的效果。”

    “王森,你说什么?什么叫做私家菜,听起来好像很历害的样子!”

    王森想了想,为刘明解释了起来,“公主,我所说的私家菜是对食物的统称,通常来说私家菜,无店面招牌,无固定菜单,不设专职服务人员。”

    “但这些菜的烹调技法往往是祖传的,有独特风味,而且限量供应,在市面餐馆无法吃到,所以叫做私家菜。”

    “而这次刘大人过寿,我就想做些私家菜让大人品尝,相信会有不错的效果。”

    “哦,原来是这样,我还以为你会做些我们在陈留美食街中的一些食物让他品尝呢,那味道真的不错。”刘明有些回味的说道。

    看到刘明的样子,王森也无耐的摇了摇头,一说到吃上,这小丫头就兴奋的不得了,还是一个典型的吃货,

    “公主,我们在陈留的美食一条街中的食物,已经被很多的外地商贾所尝到。”

    “这其中就包括大部分的荆州的人士,如果我们再用那些菜,就显得诚意不足了。”

    “而且我也想通过这次机会,打开荆州的市场,只有做不一样的菜,我们才有竞争力,也只有这样才能让大家一直保持着新鲜感。”

    听完王森的话,顿时吃了一惊,“王森,那需要多少种菜呀,你真的可以做到吗?”

    王森自信的点了点头,“公主你放心吧!菜的问题,你不用操心,凭我的本事还能应服得了。”

    “我只是想,如果要在荆州再建一条美食街的话,一定要从换菜谱,让大家品尝到不同种类的食物。”

    “这样我们的美食街才是独一无二的,别人想仿制也仿制不了。”

    刘明顿时吸了一口凉气,没有想到王森竟然可以做这么多的菜,看来以前还是低估

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