第72章 宰羊师傅 (第2/3页)
芊过来，笑着说道。
“可以的，知道你们这里忙，我还来跟着添乱，回头晚上给你们也加个菜。”柳芊芊淡笑着说道，整个人表现的平易近人。
孙管事连忙道：“大小姐言重了，您能进小厨房，大伙儿都高兴着呢，这干劲儿比往日都要足上几分。”
柳芊芊听后只是笑笑，没再说什么，看着旁边墙上挂的红色辣椒，心中暗喜，她以前从书上看到这东西是后来才从欧洲传入中国的，却不想在这个时空能够看到，心中顿时升起喜悦。
“孙管事，吩咐人将这个给我摘上一些。”柳芊芊轻声吩咐。
孙管事抬头望去，当见到柳千天眼睛注视的是那一串儿红灿灿的东西时，眼里闪过一抹迟疑，随即说道：“这东西是老爷从外面带回来的，说是让做菜，可是府里的厨娘没人认的，不敢随意使用。大小姐认得？”
柳芊芊点了点头道：“这个是辣椒，辣味儿的，用来做菜很好吃的，我在书上看见过。”
“原来那个味道也是辣，老奴带着厨娘尝过，这东西，很麻舌头尖，吃下去让人心口受不了。”孙管事接话说道。
“这红色的辣椒，多数被人用来制作椒油，做凉拼的时候放上一些提味用；或者是做菜，用菜油一炸，菜品中便会沾上他的味道，很是下饭的。嗯，也有生食的，不过却是极少有空嘴儿食用的，都是就着一些干粮食用。”柳芊芊耐心的解释道，她前生偏爱辣味，自然对这辣椒很是了解。
“老奴，多谢大小姐指点，得空便叫人做来试试味道。”孙管事说完便喊来帮厨的，要她摘了一把红辣椒。
“用干净的棉布把它擦干净，不要用水洗。”柳芊芊轻声叮咛道。
“是。”帮厨的应了声，拿着辣椒走了出去。
“孙管事麻烦您将锅里添上水，烧开。”柳芊芊见孙管事刷好了锅，正站在自己一旁候着，便吩咐道。
孙管事应了一声便亲自去打水了，柳芊芊则是忽然记起一事，便迈步去
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