第193章 (第2/5页)
虽然他教导自己时，总是一脸的嫌弃。可是不可否认，繁星还是从他身上学到了很多。
调酒，其实是一种行为艺术。因为一个好的调酒师，不仅仅是关乎于他调配出的作品的色泽、香味、味道、整体外观。更有他调酒时流畅的动作。
调酒师这个职业看起来光鲜亮丽，可是实际操作却很是枯燥。他们不仅要记住上百种鸡尾酒的名称、配方、调酒方法。还必须知道酒的颜色和味道；知道如何把握出品的份量；知道如何控制成本；还必须懂得怎样去鉴别酒的质量、色泽、香味、味道、整体外观；
洋洋洒洒几千款的鸡尾酒调配配方会使人眼花缭乱，无所适从。其实就目前来说，世界上能数出来的鸡尾酒纵然有4000至5000款之多。
调酒样式也有很多，师傅钟情于自由调酒，可是在酒吧里，总是花式调酒更受欢迎一些，说出来有些丢人，可是繁星学的却是最受年轻人喜爱的花式调酒。
顾名思义，就是很花哨，很聊骚的那种，样式很多，与常规调酒大不一样。
这种调酒方式更强调调酒过程中的表演色彩。把酒瓶扔得像杂技一样的调酒高手其实是单纯的表演性质调酒的手段。这种鸡尾酒的味道通常比较一般。但是不乏某些天才。
这种调酒的杂技难度系数才是这种调酒的灵魂。当然还伴随着喷火什么的，其实只要是高度数的烈酒，随便来个人也能喷出火来。
毕竟是在club，顾客都是那些爱玩爱闹的年轻人，喜新厌旧，追求刺激是他们的天性。
因此，调酒师不仅要调酒动作快，而且还要帅，所以会花式就成了必然。而女调酒师更是凤毛麟角，虽然这些女性调酒师一旦出师，大多会比男性调酒师更受欢迎，但是也有她们无法忽略的劣势，那就是女性的手小。
手小，就注定抓不住空中翻腾的瓶子。所以那些花哨的转瓶子，扔瓶子的动作就成了她们的短板。当然，这也是繁星的短板。
想当初，在
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