76.第76章 (第4/5页)
着点头,全部接纳:“是,是,是……都是我的错,辛苦你了,让一个刑警大队的队长给我杀鱼煲汤,确实是大材小用,太委屈你了。”
“知道就好。”杨苹撇开脸,强迫自己将注意力转移到砧板上那只不能动荡的黑鱼身上,“那这鱼……”
alfred淡淡地笑了:“需要你的配合。”
杨苹挑了挑眉,做了一个挽起袖子摩拳擦掌的动作,“怎么配合?”
alfred:“你帮我按一下鱼身,我切开鱼腹,掏一下鱼胆黑膜。”
“这么简单?”
“你以为有多难?想大显生手的话,你应该买只猪回来,杀猪的话可能比较讲究手法,也能显现你的身手不凡。”
杨苹点点头,一边将巴掌轻巧地压在了鱼身上,一边煞有其事地说:“好主意,下次我们搞个烤全猪好了。”
“行,你就算是想吃龙肉,我也给你搞来。”alfred宠溺地撇了杨苹一眼,然后麻利地剖腹了鱼腹,单手掏出了鱼胆,刮开了黑膜,最后刮鳞。
alfred的刀法很纯熟,刷刷刷地几下就将黑鱼收拾得差不多了。
“洗洗。”alfred将鱼身丢会水槽中,然后将鱼下水丢入一旁装鱼的塑料袋子中,卷了卷袋子口,然后放入垃圾桶中。
杨苹点点头,抓起被剖腹的黑鱼直接放在水柱下猛冲了一会,然后左右摆了摆,不甚肯定地说:“应该干净了吧?”
alfred一边洗手,一边看了一眼,然后吩咐道:“去头去尾,中间开段。这个你没问题吧?”
杨苹点点头,然后从alfred的手里接过菜刀,刀起刀落,鱼头鱼尾分了家,鱼身啪啪啪地切成了十段,只是这厚度参差不齐。
杨苹献宝般地看着alfred:“这样可以了吗?”
alfred不敢打击杨苹的积极性,微笑着点点头,“很不错了,现在准备煲汤的配菜。”
“这个我早就准备
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