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第十四章 咸吃萝卜淡操心 (第2/4页)

带着荷叶的清香;咬一口斑鸠,烧得恰如其好的斑鸠肉外脆内嫩,满口皆是鲜美的肉汁;红烧味浓,粉蒸鸡几分清新,作为味道清淡的素菜,山家三脆却没有被掩盖下去。

    嫩笋、小蕈、枸杞头在盐汤焯熟,加入少许盐和香油,加上酱油和滴醋拌匀。

    这道本是春季时令菜却出现在初夏的饭桌,仿佛时光倒流,回到初春。

    “这是用香蕈油拌的吧?”无念惊讶,阿瑶吃得停不下口,胡乱点头跟着附和。

    旁边侍候的丫鬟道:“后厨的蔡婶把香油换成香蕈油,没想到竟被沙弥尼吃出来了。”

    几道菜被阿瑶,裴朔几人风卷残云扫光,丫鬟撤下空盘,荷包鲫鱼,素蒸鸭,蟹粉鱼翅,牡丹生菜,便如流水一样端上来。

    就连白米饭,米粒颗颗饱满,米饭的香味还带着几分清香。

    阿瑶热泪盈眶,距离上一次吃白米饭像是过了三年五载。

    她跟裴朔大口扒饭,毫无形象可言,反观无念,一口米饭叩齿三十下才吞咽。

    最后一碗冬瓜汤,汤色清亮如水,不见油花,清淡少盐,味道依然鲜得不得了,人生得到满足,肚子饱饱的,好想揉一揉。

    无念也放下筷子,丫鬟们撤了残羹剩菜,最后端上一小碗甜点剔心莲子羹。

    裴朔问:“沙弥尼,吃得可好?”

    “裴檀越有心了,这是贫道吃过最丰盛讲究的一顿,就连米饭也用了多种花露混合搅拌,吃起来芬芳扑鼻,却又没掩盖了米饭的原味,实在人间美味。”

    “接下来,可有什么打算?”

    “我并没有受比丘尼戒,没拿度牒算不得真正的比丘尼,此番离开庆宁庵,打算……”

    他们两人一问一答,阿瑶插不上话,低头一口一口慢慢抿着莲子羹,莲子一破为二,剔了绿芯,加上发开的银耳熬成浓稠胶状的甜羹,再撒了几颗红艳艳的枸杞,只有少许的甜味,恰恰正好,渐渐地连他们的话都没听见,满脑子想着眼前这碗甜羹

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