第六十五章 海警补给 (第4/5页)
贝类和鲍鱼等海鲜的制作过程。
传统的海参制作要经过去肠、清洗、煮制、脱水、腌制、搓草木灰、晾晒七道制作工艺，不仅能够较好的保存海参中的营养成分，并且保存时间长，这可是积累了几百年的制作精华。
虽然这里看起来像是非法屠宰场，但是何必胜保证这里证件齐全，卫生条件良好。有时候某些领导下来视察，一些特质的海鲜菜肴就是从这里请的老师傅，味道正宗，并且有些产品甚至随着宏运批发的销售渠道出口到国外。
赵康实际上无所谓的，何必胜这么大一老板也不会这么的低趣味坑赵康一把。对于老一辈的手艺，赵康也是非常尊敬的，这些都是民族文化的精华，传了好几百年的东西。
如果可以，赵康甚至希望这些技艺精湛的长者，能够把这份技艺转播的更长远。现在华夏文化很多传承都面临着断层的危险，一方面是社会发展的原因，更大一部分是公知的叫嚣。
国外的小作坊生产的物品，在公知的眼里，这代表着思想的自由、时尚的流行、技艺的精湛、汗水的凝结。
而国内小作坊则代表技术的落后、人员的不思进取、手工的质量差。更甚至是守旧、固执、愚昧的代表。当然事情没有绝对，我们是否能够保住精华，还是连精华和糟粕一起扔掉。
这也造成了国外一件人工打造的首饰万人争抢，而国内的手工作品无人问津。
赵康曾经就在大都市见到过，一位在电动三轮车上制作糖人的古稀老者，在其三轮车的挡风板前，竖立着一个个惟妙惟肖的动物或者人物的糖人肖像，镂空的图案栩栩如生，可是光顾着寥寥无几。也许老人也并不在意这份钱财，见到有人驻足观看而是一丝不苟的有制作了起来。
刚毕业的学生就是感慨多，与何必胜聊了一会儿，把傅景轩留下来全程的监督梅花参的制作，赵康就开车返回老家了，连续忙了几天了，如果不是经过翡翠珠改善过的身体，赵康估计早就累趴下了。回去好好睡一觉，不睡到明天
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