第三十三章 转折 (第4/5页)
在负责,这两年邻里在外面的攻城略地都是林默定调子,焦翠芬细化分配,而出面的就是文锦标。
“中央预处理车间的建设不能放松,这可是关系到我们的百年大计。”在去年邻里就成立了原材料预处理车间,所有的原材料都要经过车间的检验和处理才能发往各地的网点,这就确保了在源头上的质量可控。
“这个问题我们一直都抓得比较紧,除了从江市本部以外,国内其它的三个预处理车间都在紧张的建设之中,预计到明年就能全部启用。”焦翠芬胸有成竹的回到道。
“这个速度不错,建成后就能节约不少时间和成本,同时也能确保各地的原材料的新鲜度。”
林默点头赞赏焦翠芬的工作,今年晚些时候肯德基就要进入中国市场了,对方毕竟是老牌的餐饮业巨头,在管理和成本控制上都有着成熟的方案,来者不善呐!
“以后要在孩子的身上做文章,比如说有带着孩子来就餐的,那么是否可以赠送一些小玩具,或者是针对孩子们的抽奖,还有,在菜谱上挖掘一些孩子们喜欢的菜肴,以及点心、饮品之类的东西,一定要让眼前的这批孩子长大后还牢牢的记住我们邻里这块招牌,而且等他们结婚生子后,也会带着自己的下一代到邻里就餐,这是你们目前需要重视的一个工作。”
赶过来的洪江和焦翠芬几人都纷纷点头,因为以前林默的话都在后来一一得到了验证,所以大家对林默的指令都非常重视,工作忙碌的洪江甚至拿出了一个小本子记录起来。
林默哭笑不得的看着已经朝胖子的方向狂奔而去的洪江,“我说洪江啊!你这体型也该控制一下了吧!你老婆也不嫌弃你?”
关键是林默觉得自己现在的这个形象有点像后世的金三代,自己在前面指点着江山,而身边的人都在拿着小本子记录着自己的指示,噫…太邪恶鸟!林默赶紧把这个念头从脑海中驱离出去。
“林总,这可不能怪我,我这不是经常要试菜吗?一来二去的这体重可不就上来了
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