第八十章 酸汤鱼 (第3/5页)
坝。
林默先把孙静送到家门口，看着她用钥匙打开门后这才下楼。
晚上林默躺在床上，手里拿着一本七侠五义在慢慢的翻着，看了一会他就把书合上，思索着邻里的扩张方向。
邻里现在作为国内最大的快餐连锁是业内公认的，就算是今年的肯德基进入中国林默也不会心虚，邻里可提供给顾客的选项可是太多了，你有汉堡包，我有肉夹馍；你有炸鸡块，我有煎里脊…你有的我也能抗衡，可是我有的你却是只能望洋兴叹，各种正宗的中华菜肴可不是几种简单的美国肉夹馍就能比拟的。至于服务，前世在肯德基消费过的林默可是非常的清楚，不过是平平而已，而邻里却是定位于把顾客当做是自己的邻居，对于企业文化这一块一直都抓得比较紧，巡查部这两年经常下到各个门店去检查服务质量，现一起就查处一起，绝不手软，所以现在邻里的顾客投诉是最少的。
现在邻里在国内的一二线城市基本上都布局完成，下一步只是横向展而已，进一步扩大对市场的占领，而三四线城市的布局从今年开始也要提，林默已经派出了经验丰富的员工开始下去调查当地的市场，等他们回来汇总后就是邻里新一轮扩张的开始。
“打到资本主义的老巢去！”林默想着上次和李兰讨论到邻里开到美国去的可能性时，李兰说的这句话，是啊，美国现在是全球最大的市场，消费能力不是现在的国内所能比拟的，中餐馆虽然是开遍了整个美国，可都是些散兵游勇，不成规模，而且基本上都是为了迎合美国人的口味而把菜改得面目全非的。
“我却不信中华美食就不能征服那些味蕾简单的外国人！”林默已经打定主意，如果邻里真的能开到美国去，那么邻里的菜谱最多是做一些微调，绝不放弃中华菜系的原始风味。
时至今日邻里已经形成了自己独特的菜系，其中集合了国内几大菜系的精华，再由邻里总部的大厨们根据顾客的反馈不断的改进，兼顾了色香味的同时，也简化了制作流程，并且在成本控制上做
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