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母亲到来 (第4/5页)

问继父。

    “妍儿,是娘自己出来的。”

    戚氏赶紧走上前来,解释道:

    “你不会不要娘同你住吧?”

    戚氏看到女儿眼里满是不信,有点忐忑不安。

    “怎么会!我还在想着怎么劝你那个火炕里出来呢。”

    陆妍马上挽着母亲的手臂,回答道。

    旁边两个男人听了陆妍的话,心里如打翻了五味瓶,说不出是什么滋味。

    “你们今天辛苦了,晚上我给你们露一手。”

    陆妍也后知后觉地感到刚才的话有点打脸了,忙换了个话题。

    “娘正想问呢,瓦罐里烧的是什么,怎么这么香浓。你什么时候会做饭了。”

    “娘,你看我刚回来,也不让我歇会儿。我以前不会说话,就爱瞎琢磨,只是以前没机会试。”

    将竹鼠利索地宰杀,剥皮,掏掉内脏,姜切丝,干辣椒切段备用。

    下油,煸炒竹鼠至干,放入姜丝干辣椒,盐,爆香后便出锅。

    枞菌洗净,倒入煮开的骨头汤里,加少许盐,煲十分钟左右关火。

    青菜则是当地人称的“鸭脚板”,生长在水渠边,叶子像鸭掌而得名。用猪油清炒。

    主食是较浓稠的红薯粥。

    这样一顿,即使是村里好一点的人家,也只是过节才会有的标准。

    两男人刚开始还说家里煮了他们的饭,但中午只是匆匆吃了几个红薯和土豆的两人,闻到菜的香味后,再也挪不开脚步。

    香辣开胃的竹鼠,鲜甜充满菌香的汤,清香脆爽的清菜,让满屋的人吃得一脸满足。

    戚氏厨艺不错,但在奶对于油放多少,甚至佐料的用量都要监督的情况下,再好的厨艺也发挥不出来。

    “这汤味道真不错,要是外面的面粉铺用这个做汤底,那生意保准好”

    四叔摸着撑了的肚子,难得说了一句这么长的话。

    说者无心,听者有

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