灶房里的小插曲 (第2/6页)
后,便将缸里的鱼拿出来,放在簸箕上晒,边晒边想着茶点的事。
红薯球,南瓜球,土豆饼,煎饺,虾饺,灌汤包,小笼包,水晶包,肉丸,糕点,肠粉……
把前世吃的茶点全过了一遍,自己之前做过的只有前三种,煎饺灌汤包肉丸也不是问题,糕点现在暂时没有条件,虾饺水晶包及肠粉也不难,但关键是没有现成的澄粉和生粉。
陆妍为茶点绞尽脑汁的时候,陈家院子里也正在商量一件大事:
因为休书异常顺利,为避免夜长梦多,杜氏和田家一拍即合:尽快成婚,最好今年上半年就怀上,田姑娘年纪也不小了,越早生越好。
原本是月底,但月底没有适合婚嫁的黄道吉日,便提前到四日后。
陈大柱已是三婚,杜氏原想简单办一下,可田家不依,要大办。杜氏想着即将到手的铺面,舍不得孩子套不着狼,便应承下来。
大办,一桌至少八个荤菜四个素菜,再加上一些糖果,得150文一桌,这村里人再加上亲戚,有二十来桌,至少得花三两银子,这几乎是这个家的一半财产了。
送走田家人后,杜氏便开始想着怎样才能省钱又体面。
一般有喜事,都是请村里的大厨,主厨封五十红包,其他人二十文,二十桌大约要五人。这一下又得开支一百三十文。
“娘,你怎么同自己在说话?吓了我一跳。”
看到二媳妇,杜氏想着这媳妇也是个机灵的,或许能出些主意,便将席面的事说了。
“要是二丫娘在就好了,她一人能顶三个大厨。”惊觉到自己说了什么,秦氏忙打哈哈:
“娘,要不,我们请一些能做饭的妇人,反正田家人又不会来后厨看。妇人嘛,给每人十文肯定很多人愿意。”
“你以为谁都像二丫娘,那些素菜还好,荤菜一年做上一两次就不错了。”
“我倒有个人选,但你得答应我,我说出来你别骂我。”
“要是二
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