入股 (第5/6页)
透明得可以看到里面的红色虾仁,每个虾饺下面垫一片圆形胡萝卜片,摆在白色瓷盘里,盘子周围用葱丝摆成水藻的样子。
猪肝肠粉,鸡蛋肠粉,瘦肉肠粉每样只做一条,放在一个长条形的白色瓷盘里,里面绿色的生菜及其它馅料透过半透明的皮若隐若现,盘中空白的地方放上调味料,还用绿色的菜叶和生紫薯雕成的花摆在一边作装饰。
肉夹馍则是馍做成迷你型,围着圆色瓷盘围两圈,中间放一个荷叶花边的小碟,碟里放肉夹馍的肉陷,新鲜青椒和秘制肉剁碎在一块。
土豆饼两面金黄,在最上层,用西红柿酱点了几个笑脸。
马蹄猪肉丸底部用生菜叶子埑着,是平时的丸子的三倍大。
南瓜球则放在两个精致的迷你竹篮中,还放了一根熟的南瓜藤从篮子上的把手上垂下来。
王大厨醉心于厨艺,奇形怪状的盘子和碗收罗了不小,让陆妍才有了摆盘上的发挥空间。除了小竹篮是从家里带出来的--自然是杨拙的作品,其余的摆盘用具全是王大厨厨房的。
老爷子看得眼睛都直了:
“妙!妙!这都像画一样,我都不忍下嘴了。”
“再好看,也是吃食,您先尝尝,看看口味如何。”
自己的成果受到肯定,陆妍自然高兴,但担心冷了味道就没这么好了,于是开口道。
老爷子也知道这次试吃的意义,便认真的每道菜都品尝起来。
其他人可没他这耐心,中午就没吃饭,看到如此漂亮的美食,早就急不可耐,一入嘴,什么话都没说,只想着赶紧吃,生怕吃慢了被别人吃了。
结果,等老爷子反应过来时,盘子都空了。
老爷子气得吹胡子瞪眼:
“这大大的肉丸,我还没吃呢,怎么就没了。”
其他人很是尴尬,都没出声。
“都怪我,做少了,您看,哪一种您比较中意,我再做一份。”
“这个,这
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