第49章 料理三文鱼刺身 (第3/4页)
等紫英切完那几款菜，紫嫣就拿过菜刀同砧板出到院子里使劲得将砧板刮洗干净，还在上面倒了些米醋泡制一阵。
一面洗刀时一面心里嘀咕着：看来得叫老爹再做块砧板了，这生菜同熟菜得分开切，要不会有细菌交叉感染的。
认真洗好刀也用米醋擦擦消消毒，把菜刀放到砧板上。自己来到水槽边，把鱼拎出来，将水槽水舀干净，重新将水槽刷洗几遍，又再注入新鲜的井水。
而后用一把干净地柴刀剁掉那条白鳟鱼的尾巴，重又把白鳟鱼放回水里。
于是白鳟鱼在清水里一边游着，摇摆地尾部就汨汨地流出一丝丝、一缕缕的鲜血。一会儿，那满满一水槽地清水就慢慢变成浅红色，随着时间地流逝，浅红色越变越浓，直到整个最后水槽的水完全变成了浓浓的鲜红色。
一旁刚给蛇皮去完鳞片地凌宇轩，一直有注意水槽这边的情况，看着那大白鳟鱼在水里挣扎着、游动着。
忍不住看向身边的紫嫣，“小乖，想不到你居然还有这么残忍、血腥地一面？”
“去，我是厨神，不是菩萨。”
“那也残忍！”
凌宇轩摇头表示不赞同。
“那你回头不要吃我做的任何一道菜，因为这里每道菜都是经过我残忍地血腥处理过的。”
“额？当我没说。”
一听不让吃任何菜，凌宇轩赶紧闭嘴不说话了，生怕得罪了自己的‘小乖’，一会吃不上她做的饭菜了。
紫嫣朝他翻了个很不雅的白眼。
“这还差不多。”
看到那条大白鳟鱼渐渐不再怎么动荡了，紫嫣立即捞起它剖开肚子去了内脏。
不过鱼籽、鱼肠同鱼泡她可不舍得扔，那是好东西，就将它们暂时放在一边。又去了鱼鳃再用井水狠狠冲洗了好几遍。
洗完后将鱼放到之前用醋消过毒地砧板上，开始慢慢地小心细致地切着薄片。
俗话说慢工出细活，所以经过
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