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第19章 (第3/5页)

最后全都便宜了阿哞……

    她还找到了好些不认识的野菜……好吧!韦辛雅其实对蔬菜也认不全,找到的那些野菜也只是觉得比较像她见过的某些蔬菜,如果现在拿那些蔬菜出来她也叫不出名字来,只知道它们是能吃的蔬菜!

    还有更多看起来像是能吃的,但是韦辛雅不敢确定的野菜。她不敢拿回来,毕竟牛能吃的东西,人未必能吃,还是保险点好。

    因为雪融化造成的潮湿也不是完全没有好处的,至少对庄稼很好。潮湿的天气也促成了蘑菇的生长,韦辛雅在草地里、森林里找到了很多各种各样的蘑菇。在“上尉厨房”,韦辛雅特地跟那里的厨师们学了怎么分辨有毒蘑菇,波切特夫人他们也教了她不少,这时候派上了用场。

    这里的人做什么菜都强调食材新鲜,肉干什么的,只是没办法的办法,是下等的!没有干蘑菇的概念。可韦辛雅知道,却不知道怎么做,不过她有炕!韦辛雅把炕上的东西都找地方另外放之后,拿炕来烘干蘑菇。这个实验成果后,韦辛雅蘑菇采得更勤快了!当然,那些她不认识的蘑菇种类,哪怕是那种看起来很安全的或者是在前世见过的品种,韦辛雅都不敢碰。她的小命可比不上超级马里奥!

    蘑菇跟青菜不一样,不用放油都好吃,而且也可以当香料来用。记得小时候家里做白斩鸡,那时候香油贵啊,老妈都是放两片蘑菇下去提味的,别提多香甜了!呃……当然,那时候的鸡也不是后来的饲料鸡。

    在这种食材稀少的地方,各种物资短缺,蘑菇既然有了就不能放过,反正她从小就爱吃也不怕吃腻。采得多了,赶不上烘干的速度,炕不够用,韦辛雅在屋外升起小火堆,用藤垫子把火堆围起来,又撑起一个藤盖子之类的东西,把蘑菇放在上面烘干,柴火很多,不怕浪费。

    由雪融化所带来的潮湿天气因为太阳越来越暖而逐渐过去,等到了再也没有蘑菇采的时候,韦辛雅有了新的烦恼——这些干蘑菇要怎么放?

    在她的认知里,干货是要密封保存

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