第31章 (第5/6页)
厨师兼乔治亚郡面包房的面包师麦克问。
“不是,我想借用烤炉来烤东西,可以吗?”
“没问题!你付点使用费就行了。”麦克好奇的问:“你准备烤什么?”
韦辛雅说:“烤全羊。”
“烤全羊!”麦克兴奋道:“我以前只听说过这道菜,没想到还能见到……噢,需要帮忙吗?我很乐意帮忙!”
“当然,非常感谢。你知道我不会使用烤炉。”有人帮忙真是太好了。
“呵呵~来来来!”说着麦克就把韦辛雅引进了烧烤间。
当他烧起了火,韦辛雅就直接把水缸的盖子打开,问:“现在可以放进去了吗?”
然而麦克却没有回答,他被酒泡葱姜蒜末而引发的强烈香气吸引了。“啊!好香啊!想不到还是生羊肉就这么香,要是烤出来那该是多好吃啊!”
“谢谢!”听到夸奖让她有一丝得意,又问了一遍:“烤箱要预热吗?还是现在把它放进去?”
“不用预热,直接放进去就行了。”说着打开了烤箱门。
“哦!”说着就准备把水缸里的羊拿出来,不过水缸有半人来高,羊在缸底不好着力,一只全羊也颇有分量。她只拿起了两只脚,怕自己抓不稳,叫到:“谢谢,请帮个忙。”
“先放下!放下。”麦克赶紧说:“这是烤肉,不能直接这样放进去,它会流出油和肉汁,你这样直接放进去太浪费了,最少得用个烤盘!”说着就把一个烤盘放进烤炉里,再在上面放了个铁架子才和韦辛雅一起把羊放铁架子上。完了还解释说:“烤肉要把它架起来烤得才均匀。”
“哦~”韦辛雅一脸受教的表情,又问:“这要烤多久?”
麦克以他的专业角度来看说:“这么大只羊,大概三四个小时吧!”又奇怪地问:“就算你没用过烤箱,但是他们教你的时候烤制的原理他们一点都没和你说吗?”
韦辛雅老实的说:“不是他们不教我,是我根本就没学过。我在
-->>(第5/6页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)