第142章 烤河豚 (第2/5页)
面存上这种家什。她么，也有，但还是放在神魔狱里了。
算了吧，用最古老的办法——烤鱼！
幸好这河水清浅，鱼儿也长不了多大。汨罗专挑肥大的下手，每尾也不到一尺长度。这般大小的鱼儿，拿来生烤最合适。
她三下两下刮去了鱼鳞，掏洗了鱼腹，然后将石刃放平。她一手按住鱼，一手持刃，从背部沿着脊骨轻轻划动，直至整片鱼肉片下，再片另一面。整个动作一气呵成，绝不停顿，这份片取鱼肉的刀功，也叫汨罗侧目。随后她用盐巴均匀涂抹，使鱼肉吃透了盐味儿，复将树枝削尖，穿入鱼身。
这时，白洪白景已经抱着柴禾跑了回来。俩孩子也不等她吩咐，取了火折子就开始找干树叶点火，等到她将所有鱼儿都穿好之后，这火堆也燃了起来。
白洪还从怀中掏出一个椭圆形、黄澄澄的东西：“姐姐，这是你喜欢的益母果。”
她一看，大喜。有了这枚果子，烤鱼的味道还要再上一层楼。
所谓益母果，其实就是华夏人所称的“柠檬”，味道酸得倒牙，但却是上等的调味料。
她手不够巧，做不起烤架，只好将穿上了鱼肉的树枝挨个儿插在火堆旁边。与其说是烤，倒更像是熏，因为没有吃着明火儿。不过就烤鱼的手法来说，讲究“河鱼从边，海鱼从身”，河鱼恰好就是从卷边上开始烤起才好吃。
这河里鳌花鱼居多，汨罗顺手打中的，大部分也是鳌花鱼，这种鱼被美誉为“水豚”，意指其味鲜美如河豚，确实肉质细嫩丰满，结实味美，并且刺也不像普通淡水鱼那么多，无论怎么做都很好吃。另有几尾半大不小的大白鱼，也让她如法炮制了。
另外一种么，圆头圆脑，浑身还带着细刺儿。她瞪了很久，最后还是没勇气去尝试，将这鱼儿又扔回了河中。
汨罗听到扑通一声响，转头正好看到鱼儿入水：“怎么了？”
“这是青郎君。”她皮笑肉不笑，“我没勇气做这种鱼。”
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