第080章：美酒加可乐 (第1/6页)
从懂事开始，每个孩子最喜欢的无外乎是过年。 除夕吃团年饭，拿压岁钱，放烟花，打爆竹，穿新衣服，哪个小孩子不喜欢？
高胜寒也喜欢，到现在还喜欢，只是没有了喜欢的理由。
吃团年饭不一定菜要有多丰盛，关键是一家人在一起吃，平平安安和和美美的。
“遍插茱萸少一人”，说的是重阳节，道理是一样，除夕夜，爸爸不能来，妈妈在病床上，我一个人吃饭，叫什么团年饭？
既然不能团聚，不能一家人团年，一个人弄两三个菜吃吃，有两样吗?完全同样的一顿饭。
弄什么菜？前提是妈妈也能吃一点的，高胜寒到厨房里面去找了。
黑木耳，妈妈可以吃，来一个黑木耳炒肉；胡萝卜，妈妈可以吃，搞一个胡萝卜炒肉；红鲤鱼有好几条，妈妈吃鱼更好，中午清蒸一条，可以吃一天，晚上再清蒸一条过了年吃。
年年有余，年头年尾都有鱼，高胜寒懂得的。
一，二，三，有三个菜了，今天是过年，高胜寒决定再加一个菜，香菇炒青菜。后来菜弄好了，他看了看加了一个西红柿蛋汤，四菜一汤，五颜六色，色香味俱全。
做饭炒菜，高胜寒以前学过一点，有基础，但是真正能够出手不凡，要感谢保姆，当然归根结底受益于外公的“远见卓识”——他不同意什么事都让保姆做。
朱颜离开之前的“锦囊妙计”，开列了脑溢血病人的术后食品，高胜寒每天都会研究一下明天吃什么。
母亲吃什么？客人吃什么？买什么菜？怎么搭配？
以前的人，搭配菜是最伤脑筋的，现在是最简单的，百度一下，搭配的方案五花八门。最难办的是放手上去实际操作。
高胜寒晚上会将需要买的菜写下来，第二天交给保姆阿姨。
阿姨买了菜回来洗好了，高胜寒会请她在一旁做现场指导。从切菜到放油，放佐料，炒菜的时间，高胜寒是一条条问，一步步做，到了过
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