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第15章 就是不一样 (第3/5页)

汋替赵德说了谢谢。

    【但是还是想吃主播做得,感觉主播做得很不一样。】

    这应该就是心理作用了,白汋还强调:“赵叔做得比我做得好多了,他学了十来年呢。”

    【我不管!打滚!】

    白汋只好又从菜单里又抽了两个加进来,“这个先做好,如果有时间我就在做好吗?”

    【好好好!我们可以等。】

    白汋洗了十二个香菇泡在水里,一会儿就鼓鼓的像一柄小伞一样倒扣着了。

    猪肉是提前切好的碎末,在里面加入料酒、黑胡椒、葱姜末、盐和一点蚝油搅拌均匀,撒一点面粉之后戴上手套捏捏抓匀。

    【这怎么和饺子馅有点像?主播你要做饺子吗?】

    【肯定不是啦,都没有饺子皮。】

    有些原本世界也是有饺子的人互相说着,别的观众们听得有点捉急。

    “这个是做香菇酿肉的。”白汋一边把泡在水里的香菇捞出来,一个一个剪掉伞柄,一边问:“想吃有嚼头的还是软一点的?”

    【软软哒!】

    【最近看直播看的又胖又软,哎,还总想卖萌。】

    白汋心想并不是所有人都是这样的,皇后娘娘就还是很有气场,干将也总是只在皇后娘娘出现的时候才说一两句话……哎?

    白汋愣了愣,把只剩下一个小伞面的香菇过了一遍水捞出来,纤细的手指在肉馅里捏出来一点,捏成圆圆的丸子放在倒扣的小伞里面,摆得整整齐齐的两排,看起来圆溜溜的还有点可爱。

    碗里还剩了一点细碎的葱花和小红椒圈也被她小心的按在上面。

    【这样就可以了?】

    “嗯。”

    因为小肉圆不大,放在锅里等水开又蒸了十分钟就好了,听着里面水冒泡的声音,锅上有细细的热气忽悠悠的飘上来,锅里的肉丸颜色已经变得更深了,味道也更鲜美了。

    关了火又闷着,白汋准备好了盘子和盒子,

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