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第七十五章 食堂里的猫腻 (第3/6页)

说。

    “那就好。”赵泽君点点头。

    万恶的资本家,此时心里的第一反应,却是盘算着,全场两百多人,一个月一人1000,就是20多万。

    宋成在一边赔笑说:“赵总,食堂您也看过了,我再陪着您去厂房、仓库看看,顺便向您汇报一下厂子目前的经营情况。”

    “也好。”赵泽君在食堂里没看出太大问题,员工盘子里的菜比大学食堂大师傅给得都多,吃好不一定,吃饱肯定没问题。

    也许是自己电视看多了,疑心病太重,习惯把别人朝坏处想。

    问题的确是有一些的,比如保安、比如宋成对员工的态度、比如大门上锁养狼狗和食堂的管理方式。

    但反过来想,管理这么个情况特殊的厂子,面对一大批讲不通听不懂打不得碰不得的残疾人、智障,宋成的确有他的难处,不可能处处都温良恭俭让,当老好人。

    等个一年半载,厂子这块地皮另作他用,但厂子里的这些员工还是由自己负责,残疾人管理和健康员工管理是截然不同的两种方式,有必要从现在开始,留心、学习这一类福利工厂的管理办法。

    赵泽君站起身,说:“宋厂长,食堂总得没问题,我提几个小意见。”

    “您指示,我来记录。”宋成掏出个小本子。

    “菜品份量是够了,油少了点,你瞧瞧这一大桶汤,一点油花都不漂,这哪行。还有,这么热的天,食堂就一台电扇,还没开,万一有人中暑怎么办?对了,打菜的效率太低了,得增加几个打菜的人,咱们进来半天了,食堂里才三四十人,外面排着这么长的队伍,等后面人进来,菜都凉了”

    “好的,赵总您放心,我立刻就改进。”宋成合上本子,笑道:“难怪都说您是杰出企业家,眼光就是准,太懂管理了。”

    “那我们去厂房瞧瞧吧。”

    “请,我来带路。”宋成跑到前面开路。

    中午的阳光有些毒,赵泽君刚出食堂大门,眼

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