第11章 厨艺，小试牛刀 (第2/4页)
不多也快到了中午，该是吃午饭的时候了。但愿刚兑换的这道西红柿炒鸡蛋，能跟自己以前做出来的不一样。这道菜所需要的食材，都不是什么难找的，或者说是什么蛮贵的。家里的冰箱就正好有这两种东西。
试试看吧！
张天佑从冰箱里拿出了鸡蛋以及西红柿，站在厨房前踌蹴了一会儿之后，便狠心的开始了新的尝试。
胜败在此一举吧！
成了，或许就能够解决况恩期的问题。
失败了，其实也没有什么，大不了就是老况变成凶灵，为祸人世间而已。
说白了，老况这事情，要不是王老替自己包揽下来，自己说什么也不会插手进来。这算那况恩期变成了凶灵又怎样，关他鸟事，自有出头的来收拾他。
自己还没有那种高大上的节操！
好像还真的有点不一样耶！
张天佑望着自己那快速搅拌鸡蛋的双手，神情无比的错愕。从刚开始敲鸡蛋的那一刻开始，他就明显感觉到自己的不同了。自己现在正在做的这些，好像就是自己与生俱来的本事一样。
逐渐加快的打蛋速度，使得那碗里的鸡蛋，在他的手上几乎形成了一道很有规则的圆圈，从碗里跃出来的鸡蛋，足足高出了碗口五公分。
还有那切西红柿的刀工，清一色的橘瓣大小，让张天佑自己感觉到挺不可思议的。
自己什么时候拥有这种神技了？
还有，西红柿需要去皮？
这是一种什么说法？
貌似自己以前炒什么西红柿，那从来都是不去皮的呀？
不管了，上面写着怎么做，咱就按部就班的怎么做。
说真的，张天佑还是头一次知道，原来一个西红柿炒鸡蛋这么简单的菜式，里面还有这么多门门道道。什么油必须的烧热烧熟，倒鸡蛋得要延着油和锅壁的边缘大量倒入，鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子快速翻炒。
出锅之前，得先关火再加盐
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