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第一百零六章 做菜 (第3/4页)

锅铲,还是盛得很慢,总有东西好像是不听话一样,一直往锅里掉,当把最后一根菜盛出来的时候,锅已经有些糊了。

    锅里添上了水,又稍微泡了一小会儿,趁这个功夫,景皓又往锅底添了点柴火,这会儿他可顾不得自己的强迫症了,随意弄折了就往锅底添去,然后就赶紧起身刷起锅来。

    他觉得刷锅这事儿他现在比较在行了,刷起来也很快了。

    刷完锅,又重新倒了油,同样的,他还是忽略了葱花这回事儿,所以直接就翻炒了起来。

    第二盘果然比第一盘好多了。他炒着炒着还能问林雨要添什么料。

    林雨一一告诉他了,又告诉他应该放多少。

    第二盘终于也顺利地出了锅。

    再次刷好锅,林雨让他把锅里添上水,然后把锅帘架上,把猪蹄和鸡肉放在上面熥着,盖上了锅盖。

    忙活了一大气,景皓觉得以前练武功都没这么累过。

    但他也闲不下来,继续往锅底添着火。

    终于,锅里的水沸腾了,上面开始冒起热气来。

    林雨让他把锅盖打开,用湿抹布把两碗菜和锅帘都拿了出来,然后把饺子一点一点倒了进去,用用笊篱轻轻搅动了一下,防止饺子粘底。

    “把锅盖上吧!”林雨道,“一会儿水开了,你就往里面倒半瓢凉水,再盖上锅盖。再开了,再倒半瓢。一共倒三次,饺子就煮好了!”

    “好嘞!”景皓应着,有忙忙活活的蹲下身去摆弄锅底的火。

    饺子终于煮好了,景皓小心翼翼地用笊篱捞了出来。

    把小炕桌放上,景皓把饺子和四道菜依次放到了桌子上。

    “再去拍点蒜酱!”

    “这个怎么弄?”景皓茫然道。

    林雨只好告诉他,怎么扒蒜,怎么把蒜拍碎,再剁成蒜泥,然后把酱油倒在里面。

    酱油在这个时候特别金贵,比豆油还要金贵许多,五十文钱才得一两,林雨置办年货

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