第65章 (第2/7页)
也不过只有一间小馄饨店。这几日带你们四处逛逛，一则是尽地主之宜，二则，也是想让你们帮着想想往后的营生。”
几人心里早明白林芷岚的意思，只是她不曾开口询问，他们也不好多言，如今林芷岚虚心求教，他们自然要抓住立功机会，也好在主家站稳脚跟。
对视了几眼，众人推了张放出来：“娘子既如此说，那小的便僭越了。”
“但说无妨。”林芷岚鼓励地说道。
“以小的所见，娘子的馄饨铺子经营的极好。菜式新颖，能吸引客人，馄饨铁板饭之类的也不必花太多时间在后厨，客人来去频繁，闲置时间很少。不过。。。这样的铺子，只能做些寻常买卖，贵人们可看不上这些吃食。百姓手里的钱，到底少些，咱们要做，还应当。。。”张放很适时将话留了一半，意思已经表明了，不必把话说得太透。
林芷岚知道张放在说什么，煮馄饨不用花时间，客人来去翻台率高，做着穷人的生意，在后世这叫薄利多销。张放觉得赚钱还是赚有钱人的钱比较容易，这点林芷岚也认可，只是，目前她还没门路。
慢慢喝着茶，思索了一会儿，林芷岚问道：“若是将馄饨的馅料换成鲍参翅肚，再配上精美食盒，可能吸引贵客？”
“这不好说。馄饨之类的家赏吃食，富贵人家哪家没有一两个私房菜，过年过节，送金送玉的不少，送馄饨实在拿不出手。若说普通人家，重在实惠，买那食盒打肿脸充胖子么？”一个心急之人脱口而出。
林芷岚闻言哑然，看来照搬后世的卖包装有些行不通。
张放见林芷岚面色淡淡，瞪了刚才那人一眼，安慰道：“娘子，我等基业浅薄，一时学那大酒楼大食肆也不妥当。小的想，不若我等在临安府绍兴府扬州府等地先开几家馄饨店，熬上两三年，积攒经验人脉，到时再想别的营生，应当顺利些。”
此话，正中林芷岚下怀。林芷岚对馄饨店有感情，也有信心，早就设想将馄饨店开成连锁店，只是以前没有
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