246 临时起意 (第2/4页)
就把望膳楼这个招牌一柄给他，我自己回苏北老家做点小生意。”
许默问道：“王老板舍得放弃这个店吗？我可是听说望膳楼已经开了有五六年了，一定耗费了你不少心血吧？”
“谁说不是呢？经营了六年多。从最开始举步维艰到后来的日渐兴隆，这个店就像我的孩子一样，如果不是万不得已，我也不想放弃啊！”王福忠悲伤道，“当初为了邀请药膳主厨师傅，我亲自拜访了无数次，腿都快跑断了才请到人，后来为了搜罗药膳食谱也是费了无数心血。望膳楼才能有今天的成就，可惜现在什么都完了。”
“别说已经没钱重来。就算有钱重新开业，中间耽搁那么长时间，不知道要丢失多少熟客，而且店里的员工也未必愿意等那么久，特别是主厨师傅，指不定哪天就被人挖走了。到时候就算重新开业，没了主厨招牌，一些老顾客也未必肯再来消费，恐怕也难复从前的兴隆了……”
说到这，王福忠用手指点了点面前的桌子。有些自嘲道：“说起来，这福祥大饭店一直是我的最大竞争对手之一。而且听说最近也在计划推出药膳料理，早前就多次悄悄联系过我的主厨，现在我的望膳楼出了这么大的事，说不定很快我店里的主厨就是他们的了。”
他正说着，后面的包厢门就被人推开，服务员端着菜上来了，刚好听到他后面两句话，上菜的时候，悄悄看了王福忠一眼。
王福忠的话也因服务员的出现而停顿了片刻，等服务员走后，他也没有心情继续说下去，微微摇了摇头，重新露出笑容道：“呵呵，抱歉了许先生，不知不觉就向您发起牢骚来了……我这点破事儿就不说了，免得影响您的心情。来，你尝尝这道剁椒鱼头，是这福祥大饭店的招牌菜，虽然我以前跟他们是对头，但也不得不承认他们的这几倒招牌菜做得确实不错。”
许默瞄了一眼那盘子里两半被密密麻麻的红色辣椒完全覆盖的鱼头，嘴角抽了抽：“虽然我是泗川人，但不太吃得辣，这个菜……就不吃了。”
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