第10章 贾氏贴饼 (第2/4页)
，弯腰从下面拉出一个瓦盆来，然后拿到井边去洗。
贾玉宝就把锅里的那些野菜汤都盛到了碗里，刚好又盛了三大碗，不过却是汤多菜少，稠的都被她的傻女儿给我这个客人了，然后他把锅洗了一下，倒出了里面的水，又重新架了回去。
这时，贾小雨也把盆洗好了，拿了回来，满脸喜色地递给她爹。
贾玉宝接过盆，放在木案中央，然后挽起袖子，把那个瓦罐抱了起来，往里面倒面。
我发现这是一种淡黄色的面粉，说是玉米粉吧，又非常的精细，说是小麦粉吧，颜色又差别很大。
贾玉宝倒了两下，可能是感觉有点少，就继续猛地一掀，忽地一下，里面剩余的面粉就全涌了出来，不过也就刚好有小半盆的样子，他伸头往瓦罐里瞧了瞧，又看看盆里的面粉，似乎是下定了某种决心，“嘭！”地一下，把瓦罐放到了一边。
然后，他从石桌旁边的那只木桶里舀出一碗清水，又从盐罐里拿出一颗大盐放在里面化开，就开始和面了。
贾玉宝边和面，边喊道：“丫头，再加把柴，把火烧起来…”
贾小雨却说道：“爹，不能再加了，刚才的柴碳还旺着呢，会把锅烧红的…”
贾玉宝说道：“哦，那你看着把锅里的水烧干了，我马上就和好了…”
果然，贾玉宝和面的技术非常娴熟，很快就和好了面，看来他和我这个关氏牛肉面108代传人一样，也是个高手啊！
这时，小雨的锅也刚好烧干了，她很高兴地说道：“爹爹，锅干了…是不是该弄些牛油擦上去了…”
贾玉宝边揪起一个面团，边说道：“对哦…我闺女真聪明，都学会了，看来我这贾氏贴饼，要有传人了。”
小雨嘻嘻笑笑，然后用小木铲从那个油罐子里，又搞出一些牛油来，然后放到了锅里。
“呲…”地一声，由于锅温太高，立刻就腾起了一股蓝烟，吓得下雨哎呀一声，就收紧了双肩。
-->>(第2/4页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）