第九十五章 无意惹来新桃花 (第7/23页)
听到后，和山石刚一样，满心都是喜悦和温柔在翻腾！
有这么孝顺贴心的孩子，别说体态不雅、语言粗俗，就是再有别的小毛病，在他们眼里也不算个啥了！
山有凤讲解道：“当我们把兔子皮褪到脖子下面时，就要用绳子拴住兔脖子把兔子吊起来，这样就能很容易继续往下褪。剥兔子皮最难的地方就是兔子前腿处，很容易卡住，如果不小心，就会把兔子皮撕烂。”
杨赛娥插了一句嘴：“那应该怎么办？”
“我们要用手指伸到兔子皮和肉之间，把皮与肉之间的肉脂给划开。”山有凤一边说一边做，“就是用手指先把皮与肉分离，然后再往下褪，这时前腿部分就好褪了。当褪到腿上时，要像我这样，用手先把腿给揪出来。记住，一只手揪腿，一只手揪皮，不要怕揪烂，因为揪不烂。揪到一半时，”
山有凤拿起剪刀：“用剪刀直接连皮带腿骨剪掉！看清楚，是在皮和肉之间剪，不然就是个洞。因为剪掉的腿骨上没有肉，所以我们可以直接剪掉。”
几人的脑袋都凑得更近，以便看得更清楚，让拔鸡毛的山石刚连个缝隙也没的看了！
“前腿褪出来后，就直接揪住皮往下拉，一直拉到兔子屁股的地方，把兔子尾巴剪掉。看清楚，不是从外面剪，也是从皮和肉之间剪。剩下的后腿和前腿一样，褪到剩骨头时剪掉就行，只要学会，就很简单！”
拿着完整的兔子皮，山有凤道：“剥好后就是这样一个完整的圆筒。哥，下午你用刀除去皮下的残肉和脂肪，把沾在皮上的泥啊粪啊淤血什么的都清洗干净，然后把鲜皮肉面向外，挂在通风处晾干。记住，一定要防止强烈的阳光曝晒。要是觉得难弄，也可以用盐腌，将皮张肉面撒盐，用盐量约为皮重的百分之二十五，腌个六天左右之后，你来提醒我，我们再逐步进行后面四步。”
山有溪点点头，“行，哥一定不会忘记！”
杨赛娥张大嘴：“还有四步？这么复杂？”
山有
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