第2章 油泼辣子 (第1/5页)
十分钟后,厨房的门再度被打开。
关娇似乎一直注意着厨房的动静,听见响动,一下子跳了起来,伸长了脖子去瞧关妙手里的托盘,小声嘀咕,“你做的菜,能吃吗?”
关妙侧头瞥了她一眼,细如柳叶的眉毛扬了扬,小声回敬,“又没请你吃,担心什么劲,回去吃你的红烧肘子吧。”
托盘上桌,赫然是两碟小菜和两碗白粥。
一碟是青椒土豆丝,嫩黄的土豆丝中夹杂了几丝亮盈盈的绿色,努力吸吸鼻子,似乎还能闻到一股子淡淡的鲜辣味。
另一碟是红油萝卜丝,白萝卜切丝淋上红艳艳的油泼辣子,再加小米椒和花椒调味,配合关德兴的喜好,关妙还放了一点香菜点缀。
两碟菜,一热一凉,一绿一红,互相映衬,煞是好看。
将一碗白粥放在关德兴面前,关妙满怀期待地看过去,“爸,您尝尝?”
八月的南方,即使是傍晚,气温仍有三十七八度,对于姜心莲准备的丰盛晚餐,关德兴也有些意兴阑珊,一块肘子肉在碗里拨来拨去仍未入口。
此时,忽一见关妙的手艺,眼神立刻亮了几分。
“既然是女儿的手艺,我当然要尝一尝。”
关德兴夹了一筷子红油萝卜丝入口,三两下嚼吃了,不住地竖起大拇指,“好!不愧是我女儿!”
说罢,筷子不停歇,又夹起了青椒土豆丝,鲜辣开胃,一口就下去了小半碗白粥。
关娇犹豫了一下,缓缓坐直了身体,支着筷子挑了一条红油萝卜丝,小心地吃了一口。
浓郁麻香的花椒混合了小米辣,那一股麻辣滋味在口腔里爆炸开来,仿佛是打通了任督二脉,每个毛孔都苏醒过来,通身都舒坦了。
关娇一吃这味道就爱上了,伸手还想夹菜,却被关妙打下了筷头。
“娇娇,我做的菜不太够吃,尝一口就够了吧。况且,你向来不爱吃素,吃肉也一样的,来,多吃点。”关妙眨了眨明亮
-->>(第1/5页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)