第10章 酱爆肉丁 (第3/4页)
一整个馄饨吞了下去。
“好……好吃呀!”说话的时候,口腔里还冒白气,埋头又吃了起来。
男生作为关妙今晚的第一个顾客,十分给面子,不仅一人吃了两碗馄饨,还外带了五碗,送给室友们尝尝。
隔壁小摊上,目睹这一幕的客人,都在窃窃私语。
“欸,你看他的表情,好像很好吃的样子啊?”
“要不……我们也去买一份?”
学生们都爱成群结队地出来觅食,开始几乎都是买一份大家尝尝鲜,但尝过之后,几乎都各自买了一份。
一时间,满叔的小摊简直成了棉花夜市的新宠,越来越多的人蜂拥而来,都是听闻了这里有一家很好吃的小摊,买美味馄饨还送香辣臭豆腐来的。
整个晚上,小摊上都坐满了顾客,满叔和关妙在锅前忙得脚不沾地,时不时还得停下来收钱,他的鬓角已经沁出了汗珠,但脸上是带着笑意的。
没想到关妙这小姑娘,还挺有头脑,只给了她一天时间,她这么快就能想到办法。
臭豆腐,一臭万里,味道能飘很远,哪怕小摊支在角落里,也不怕没人上门。再者,这道小吃,讨厌的人是厌憎到骨子里,但也有一部分死忠粉丝,更何况,她改良过后的臭豆腐,大多数不喜那股臭味的人都能接受。
他一眼就看出来了,关妙做的臭豆腐和传统的不一样,选用了腐乳和卤水涂臭,既保证了原料不会对身体有害,又不至于因为太臭而吓走顾客。再加上有煎这一道工序,既在视觉上增加了美感,颠覆了臭豆腐黑乎乎的印象,也保证了口感。
想到关妙昨天在“乐丰年”后厨里的那一番言语,他暗暗点头,有天赋有头脑,如果再加上勤奋刻苦和一定的机会,她未必不能成为“最棒的厨师”。
他正想得出神,小摊前忽然来了一个大汉,满脸凶神恶煞,大喇喇地挤走了排队的人群。
“这位客人,请排队。”关妙翻了个白眼,颇为看不惯这种插队的
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