第89章 苏帮菜 (第1/5页)
“你个臭不要脸的,竟然敢说范大人家的小姐是丑八怪”
“我哪里有说范家的小姐是丑八怪,你莫要造谣,你哪只眼睛看见了,你又哪只耳朵听见了?”
“我呸!敢做不敢认的孬种,你说范家小姐是丑八怪,我两只眼睛都看见了,两只耳朵也都听见了!”
“你莫要造谣,再污蔑我也没用,你们春意闹的菜谁要吃,吃了也要闹肚子!届时来赴宴的通通都是达官贵人,这些贵人们吃坏了肚子你能负责?”
“吃我们的菜才不会坏肚子,看看你们的酱,那颜色都不对,还是我们春意闹的酱好,你们得月楼也就配蒸蒸点心”
“我们就配蒸点心?我看你们春意闹只配拌凉菜,拿着酱汁往冷菜上浇上一浇,也就完事了。”
范夫人赶到后园的时候,两边的厨子领着各自帮厨的伙计剑拔弩张,恨不能刷起袖子当场就干一仗。春意闹的三个大厨皆着青色衣袍,后头领着的三个伙计也都是青衣小帽,其中一人菜刀往案板上一剁,“正好,范夫人来了,那就叫范夫人评评理,得月楼的厨子说你们家小姐是个丑八怪,这得月楼如此招人讨嫌,范夫人快点赶他们回去。”
得月楼的师傅带着伙计们都着宝蓝的衣裳,领头的那个师傅道:“事情并非如此,当时是春意闹在‘奔月’这道菜上用萝卜雕了一个兔子,又说还缺一个嫦娥,他们雕不出来,便敷衍了事。我们的人瞧见了那不成形状的嫦娥,说了一句‘丑八怪’。这话是说那菜里嫦娥的,并非说贵府的小姐。”
领头的师傅话说的清楚,范夫人瞧了一眼帮厨的嫂子,“可是如此?”
那嫂子点头,“没错的,是这样的,宝师傅没说错。”
得月楼与春意闹一行各出了六人到范府做宴席,得月楼领队的师傅姓宝,家中三代都是厨子,据说他爷爷还曾经在蒙古人的庭帐里效劳过,并且深得蒙古皇帝的赏识。后头大军打到大都,蒙古人头也不回地跑了,宝老爷子才从大都回了苏州,安居下来。
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