第十四章 (第4/5页)
,流水般端出来。
张安只挨个念了菜名,念完后大部分人都没记住谁是谁,倒是真如同普通食客一样,忐忑地面对着桌上味道不知如何的食物了。张安是按照层次上的,所以也不会有挑花眼顾不上的情况,大家犹豫片刻,看着陆嘉下筷了,便按照自己的偏好自由行动了。
再有新菜上来,张安也一直只念个菜名,大家直接放弃了去记,因为和寻常菜馆没有的菜色一样,这些名字也没有能记住的。
陆嘉瞥了一眼张安,心想张安这名字起得可不怎么样,所以等会的打分环节,得多加上一个起名才行。
饮料也一起上来。一共三种,山楂汁,山药汁和自酿甜糯米酒。后者酒精度数很低,甜味却很香。
陆嘉嗜好酸甜口,就要了山楂汁,汁水红亮,只是轻轻啜饮一口,那股酸甜又醇厚的味道瞬间侵袭整个味蕾。山渣汁刻意的没有完全过滤,唇舌卷集时还有细碎的果肉从牙齿间滚过,从喉咙进入胃部时,不由得让人心生喟叹之意,接着又生出无穷食欲。
只是这味道如此之浓,会不会影响其他菜色的味道?陆嘉看到眼前有一道颜色鲜红,有辣味的金针菇,便伸筷夹了一口这个。
还残留着的山楂之醇厚,瞬间和刺激性的辣味交织,辣味一瞬间舒缓清纯,仿佛被驯服了的烈马,金针菇被挑选的大小相同,比平时常用的要粗,没有塞牙之感,可是口感却没有粗糙,处理过后咀嚼也容易许多,最后入腹的便是酸辣味,口腔中的口水瞬间被刺激出来。
陆嘉拿起旁边的清水漱了漱口,停了片刻重新夹起金针菇入口。口中的酸甜味已经淡去近无,于是辣味便鲜明起来,这次侵略性大大加强,而这辣味古怪,和往常陆嘉吃过的腌制金针菇并不相同。陆嘉不会太过赞美某道菜,只是暗暗决定要留下这道凉菜来。
之后陆嘉是越吃越惊喜,每道菜都给他一种惊喜之感,仿佛放弃了哪道都是一种损失一般。最难得的是,这些菜色彼此之间配合默契,不会有哪道菜冲了或者
-->>(第4/5页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)