第十五章 (第1/5页)
这顿饭足足吃了一个小时。
这样一顿饭,无疑让人印象深刻。他们倒是没有陆嘉想得那么多,也对美食没有太大多研究,心里就四个大字来回滚动:太!好!吃!了!
这时,李家俊新聘的秘书李茉莉站起来,给每个人发了一份文件,上面按照顺序写了每道菜的名字、材料和味道、作用,以及属于席间的哪个位置,后面又写了形香色味奇五个维度的打分,还有自由评论空格,可以写写个人感受。
张安的助手撤下来所有的空盘子,又去厨房里端出来新的一份。这些就不是叫人吃的了,而是按照文件上的顺序,一圈一圈的摆放到桌子上,供人重新观察测评的。
之所以现在才摆出详细的介绍,正是为了防止人先入为主,也是为了最大的模拟普通食客的感受。
大家对照着食物和手里的资料对照,也渐渐回忆起之前品尝的感觉,而每道菜留给他们的印象,也重新深刻起来。
张安每介绍完一道菜品,都会预留五分钟时间,让人回忆与填写手中的文件,四十道菜一一介绍完毕,三个多小时也过去了。李茉莉把资料收起来,陆嘉也站起来,调笑似得做了简短的总结发言:
“我看大家吃得也挺兴奋的,这很好,很能证明我们的实力,也能增添你们的信心,今天就这样吧,回去多吃点消食片,别撑着了。”
大家摸摸突出的小肚腩,不由得都笑了。年轻的员工满脸兴奋的说了“是”,一一散去。他们心中此时确实涌动着激情,对肚子饿了充满了信心,做的这么好吃,不火没天理啊!
李家俊和杜之萱,以及今天重要的主角张安,却留了下来。
李家俊递给陆嘉一个文件夹,这是营销和管理写的开业方案,陆嘉拿起笔一边看一边修改、做批注,时不时和他们交流几句,李家俊时不时的露出恍然大悟的表情。
“这个内测的概念很好,内测邀请券给我留些,我会带朋友来。另外,前期宣传的资金申请可以再大胆些,不
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