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第44章 明撕暗秀的双神 (第5/5页)

也可以啦,哈哈)

    3、炒锅热后放油,先炒肉再放土豆和胡萝卜炒一炒,炒的过程当然别忘了放酒啦、盐啦、一点酱油啦什么的,这些你应该都知道的吧?

    4、不用完全炒熟,因为还要放进电饭锅哦!炒到6、7成熟就可以了,这个时候电饭锅里的米水也开始沸腾了,把东西都倒进去,搅一搅,盖上继续让他煮吧

    5、等到电饭煲自动跳到保温状态的时候,让他待几分钟再打开就可以啦,香喷喷的咯~

    22上汤白菜

    原料:鸡蛋白菜心火腿松花蛋淀粉高汤(超市有现成的,如果没有就用鸡精)

    烧油然后滩一个鸡蛋弄碎(就跟炒蛋一样)然后加水煮一下煮的时候放入盐还有鸡精煮到看到汤是白色(差不多半分钟就好啦)放入白菜心因为白菜心很嫩,所以煮大约一分钟就可以了捞出白菜和鸡蛋留着汤

    让入松花蛋/火腿肠继续煮然后勾芡(就是放淀粉进去)然后根据口味可以适当放盐如果觉得之前作鸡蛋的时候已经很多盐了,就不用放了。出锅放一点点鸡精。。

    把汁浇到白菜鸡蛋上最好用个透明的盘子,很好看得

    还很好吃

    23冬瓜排骨汤

    我好像从来没在这里贴过汤吧?今天就贴一个,很普通的汤啦,因为米桶jj的帖子里已经有很多广东汤了呢。我这里都是家常菜,所以就贴家常汤啦~

    原料:冬瓜,排骨

    步骤:1、冬瓜切块或片,爱怎么切怎么切吧,我一般切得
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