373|种地日常 (第3/9页)
，糖和盐特别纯净，以及烹调手段十分精细外，材料并无特殊之处，外邦人又允许外来的厨师去观看他们那个巨大的厨房，连菜谱都肯公开分享，所以人们自然而然地以为这便是他们的饮食习惯了，很少有人会想他们连食物都是异端。安萨路用自己的舌头分辨，自他成为一个农垦工的七日以来，至少五种食物他闻所未闻，至于那些调料、香料和酱料里又有多少古怪东西，那简直天知道。
倒不是安萨路认为这有害，毕竟他也是靠生吃蛆虫熬过一段岁月的，只是若说这是因为外邦人总同他们的苦工一处用餐，所以对食物也不另作区分，这岂能只用暴殄天物形容——这些愚昧粗俗的下等人知道什么是香料吗？他们的鼻子能分辨食物的风味吗？他们疏松的牙齿能用研磨来鉴赏肉质吗？他们被青盐渍透的舌头，能尝出晶糖同蜂蜜的不同，对他们不应有而享有的一切，又说得出一句恰如其分的赞美吗？
落座的安萨路抓着松软芬芳的面包咬下一口，又舀起一勺绵软浓稠的杂粥，眯起眼睛，在清甜中感受那些金珠般的饱满颗粒在齿间绽裂的口感。温柔的清风从田野吹来，穿堂而过带走暑热，近百人聚集在这里，却没有多少说话的声音，几乎所有人都吃得十分珍惜。也许在外人看来，这些叛逃的农夫根本没有吃饱的资格，但连牲畜都晓得草料的好坏，老爷们再愤愤不平，外邦人也不听他们的呀。
所以，安萨路想，那些比贵族修剪胡子还要精细地耕作过的田地里，外邦人究竟要种什么东西？
吃完早饭之后的餐具也不必自己收拾，食堂的巡视人不止管排队、打架、浪费食物和打破碗盘，餐具也是由他们一并收放到箩筐，等待别人送去洗刷。这些心满意足的农夫只需挺着肚子站起来，鱼贯离开食堂，走进晨日，去下一个地方。
集合点的草棚下，农垦队的队组长们和工具一同等待着。上工的钟声响起前，每个人都记了本册，拿到了自己的工具，然后踩着钟声前往今日的份地。
仍是这般空阔的景色，只是走在
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