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第18章 生辰很快乐 (第2/5页)

清意被大狗哥、二狗哥夸奖的不好意思,假假谦虚道:“哎呀,一般一般啦,主要是大家捧场。”心里其实都美翻了有没有。

    大狗接着道:“大家都捧场多难得啊。姑娘,要不您开个杂食店怎样?先租个铺子就行,就在赶大集的那条街上开,铺子不用大,租金也不会太多,咱就卖这些能快速吃完的东西,也不整那些大菜啥的,客来客往薄利多销。俺原先时常在那条街上吃饭,对他们的手艺清楚的很,比您好的可真没有。也不用您亲自出面,您那些吃食多是秘方类的,只要教给个可靠人就行。”

    姜清意知道大狗哥虽然有夸大她厨艺的成分,但比起普通小饭馆,她的手艺也确实能看,便问,“奶娘,哥,可行?”

    丁嬷嬷思量一下,笑道:“也不错,咱们又不是开第一楼那样的大饭馆,只是个小杂食铺子。反正租铺子也没多少钱,杂食店需要本钱不多,您年前卖首饰样子也攒了些银子,倒很是够用。不过,人么,最好是买个会做饭的婆子,比雇的厨子可靠。婆子负责调制调料、馅料,再招两个小工帮忙打杂,小店也就开起来了。”

    徐驰也点头,反正是小生意,即使不赚钱也赔不了多少。若能赚了钱,也是妹子以后的一份依靠。

    姜清意决定,就这么干了。“成吧,大狗哥,这事就交给你了,我是弄不了的。弄成了,你和哥各占三分利,我占四分如何?”

    她可不懂经营,前世就知道学习,后来因为脑袋一发晕大学报考了社会学,找工作都费劲,便又不得不拼命考了公务猿,竟然还考上了。这导致她半点在公司工作经历没有,更别说自己经营了。

    而且,给大狗三分利,一是看他经营辛苦,更是看丁嬷嬷情分。奶娘待她比亲生女儿也不差了,她报答不了,奶娘没有儿女,很是看重侄子,那就回报给奶娘的侄子也是一样。

    大狗忙摆手,“别别别,可不能这样。俺最多算个掌柜,哪个掌柜脸大到占三分利呢。姑娘要是信任俺,给个一份利就很重了。”

 

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