第99章 (第3/9页)
眉头，抿唇沉思起来。
得确，顺娘提出的那些具体的难题是她没有想到的，之前，她只是想到了大的方向，但是具体的细节她就没有想通透过。
比如那最后一个问题，即便送出去了货，可是那些货还需要人来送，不可能搭喜家的送种生的车去送，那这雇车的钱，还有雇人送的工钱也是支出。还有豆腐送起来估计比种生还要麻烦，特别是夏季，要是在路上耽搁一两个时辰，送到的时候就馊了。豆腐这种东西注定了就不能规模生产，颠簸运输。要说什么东西可以保质期长一些，运输也不会损坏，那就是豆腐干了，还有豆腐圆子。但是豆腐干这种东西，销量又不如豆腐，除非她自己做出有特色的豆腐干零售或者批发
总之，经过齐氏的嘴，顺娘提出的那些问题让梁二娘明白了豆腐是不能走量销售的，一是这种东西保质期短，二是一经过运输颠簸，豆腐的形状和质量会遭到破坏。有了前面两条的限制，再加上提高销量要投入生产和运输的人工成本，算下来，要把豆腐像顺娘送的种生一样送进那些脚店去，其实是不可行的。
思及此，梁二娘有些丧气，她承认自己有些想当然了，没有把很多问题想透彻，看来要进城来做豆制品的买卖需要深思熟虑，把每一步都想清楚，还有核算清楚利润和支出，以及会遇到什么样的问题和这些问题的解决方法，尽量的考虑细致一点儿才能在进城之后立稳脚跟，把买卖做好。
看到梁二娘沮丧的样子，齐氏忙劝她不要着急，回去后好好想一想，想清楚之后再进城来找顺娘帮忙不迟。
梁二娘点点头：“我是要回去好好算一算账，好好想一想，经你叔叔提醒，我晓得这豆腐是不能像她送的种生那样往那些酒店里送了。要送也只能是送豆腐干，可豆腐干的销量不如豆腐。若是想要在汴梁城里立稳脚跟赚到钱，就还要想一想别的法子，既然送豆腐不可行，那剩下也就是让人自己上门来买豆腐了”
齐氏见她若有所思的样子，便问她可想到了什么好法子，可以
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