第二百四十四章 酒的味道 (第3/3页)
原酒、种酒、长酒、陈酒”四个流程贯穿于一体，经第二次自然发酵后，不断陈化酿造出成熟的青竹酒。
不消片刻，西装男的青竹酒，也在冬冬的刻刀刺击下，顺着那缺口处源源不断的流了出来。
清新的竹香扑鼻而来，酒液金黄碧翠，芳香醇厚，绵甜爽净！
“就是不知道这青竹酒是几年的品质了。”西装男开口说道。
别看他没有喝过真正的青竹酒，但是在几次假酒的“经验”下，对于青竹酒这一酒水，也是颇有心得。
“这种酒也分年头？”蓑衣草民开口说道。
“当然，从青竹酒的外观就是一大卖点，绿色新鲜、原生态纯天然。刚砍下的竹酒颜色是新鲜的，但竹子一旦砍下来，竹子的绿色素会慢慢随着水分的流失而褪色，变得暗淡，竹筒里的酒也会慢慢挥发。所以青竹酒的匿存十分不容易，太长时间会挥发，时间太短又影响口感，讲究的是一个刚刚好。”西装男点了点头开口说道。
“那赵师傅的这个怎么样？”蓑衣草民迫不及待的开口问道。
“不好说，你先别急，让我尝尝再说。”西装男开口说道。
从外观上来看，赵绅赵师傅小店里的青竹酒，可以称之为上品，竹子的成色十分的好，明显就是刚刚截下来的竹子，但是也有可能会导致年头不足，酒液的口感不够完美的结果。
拿起桌子上的小杯子，西装男一饮而尽。
酒是酸的吗？是的，它是酸的。酸的让人难受；酒是甜的吗？是的，它是甜的。甜的让人开心；酒是苦的吗？是的，它是苦的。苦的让人心疼；酒是辣的吗？是的，它是辣的。辣的让人落泪。
可以说，每一个人品酒，都会有一种不同的感觉。
这就是酒。它有它的味道。酸、甜、苦、辣。
西装男感受着口中的味道，陷入了沉思。