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第九十六章 刺身 (第2/5页)

本来就是新锐赛,来参加的选手不会超过25岁的,都在年轻气盛的范畴,自然受不得这种刺激。

    刘昴星和黑木场凉,两个人同时开始处理鲑鱼,之后都在不到十五分钟时,就已经放下了刺身刀,近一米长的鲑鱼已经变成了冷盘,并将已经码好盘的鲑鱼冷盘,呈递给了三位裁判。

    相比于其他组来说,虽然刘昴星和黑木场让评审们品尝了两份鲑鱼刺身,但是所用的时间绝对比他们只少不多!

    “很出色的刀功!你们来自什么地方?似乎还没有考取过什么等级认证?”三名评审双眼泛光的问道,与之前的态度截然不同。

    “我们是远月的学员。”刘昴星回答道。

    “远月学院吗”评审有些失望的摇了摇头。

    本来他见两人从来没有考取过等级认证,还幻想着会不会是还没有被人发现过的璞玉,这样他也可以尽可能的拉拢,但是听到远月学院的名字,他就知道不可能了。

    “好了,那我们先品尝这边的刺身好了。”评审看了看两种刺身愣神后说道。

    区别还是很明显的,黑木场凉的刺身,看起来就是去皮去骨后,在肉质饱满的地方直切,在肉质稍薄的地方侧片,最终三盘冷盘中,分成了薄厚不均的三种

    最薄的鲑鱼片,便卷成了卷状,居中的鲑鱼片一一叠摞着,而最厚实的则是单独放在一边。

    黑木场凉打断道:“等等!给你们一个建议好了,将从薄到厚,每种刺身各吃一块味道会更好!”

    “诶?是这样吗?”三名评审说着,同时先品尝了最薄一段的鲑鱼肉

    而刘昴星只是看着这一幕,并没有出声制止。

    两人所选的鲑鱼,在品质上本来就相差无几,如果不想些其他手段的话,就要随机胜负了!

    虽然厨具被限制,而且不能使用其他食材,只能单纯的进行刺身切片,但是对于刘昴星和黑木场来说,都依旧能够想出“花样”

    第一口的时候,三名评审还

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