第一百四十四章 我的内心毫无波动 (第3/6页)
而刘昴星也虽然开始比他慢了一步，但是在配完腌渍液后，就已经反而领先了，再之后的青椒竹笋还有肉的切丝，更是比胃陵快了不知多少
当然，刘昴星也一直注意着胃陵，发现他的刀功也绝对不弱，甚至比许多特级四星五星的料理人更强，单独以刀功而论，恐怕也已经有高级五星的水平，之前的胃廪比他稍弱，倒也相差无几
虽然不及刘昴星的全面特级一星，但也足够惊人了，而且与胃廪一样，胃陵在料理时的状态，同样令刘昴星想到了厨心雏形。
在最后的柿酱的准备中，刘昴星在将柿子碾碎之后，尝了尝味道后，加入酱油等调料时，明显与菜谱中记载的略有差别起来
正是使用了香料多元不等式，针对所使用的食材的个体特征，对所使用的调味料进行了调整
因此才被胃廪追上了进度
不过这些并不重要，主要耽搁时间的是肉丝腌制入味的时间。
见到刘昴星在改变着柿酱的配方，胃陵的眼神越发的不友好起来，刘昴星抬头看他时，只觉得一阵莫名其妙。
柿酱青椒肉丝，也同样是中华一番出现过的菜谱，而且应该算是小当家与唐三杰合作的。
不过只是小当家刚刚进入阳泉酒家学习时，料理的一道菜，虽然后来在小当家成为特级厨师后，又加以改良，但依旧和炒青江菜一样，只有特级一星。
所以刘昴星第一个想到的，就是对方是阳泉酒家的人虽然柿酱青椒肉丝，不是阳泉酒家的传统配方，但只有加入到了菜谱中也不奇怪。
在肉丝腌制入味后，双方几乎同时捞出了肉丝，之后在油锅中翻炒准备好的肉丝竹笋，之后将青椒过油后捞出
再将准备好的柿酱下锅进行翻炒，这时双方的区别也出现了
胃陵使用的是之前用高汤酱油柿子糜做好的纯柿酱，而刘昴星则因为之前对柿酱的配方加以改变，在翻炒柿酱的同时，又加入了葱蒜。
就在葱蒜下锅的一瞬间，一
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