第二百一十四章 鹰之手 (第3/5页)
”，令食客找回童心，甚至产生令心态上变得更年轻的作用。
当然，两者所选择的料理，也都是最适合发挥自己的厨心的料理。
如果让解鲁来做“四神八宝海鲜镇魂馒”、罗根来做“黄金开口笑”，即便交换了菜谱之后，两人都能够复制出对方的料理，但是因为厨心与料理的不搭配，不仅不会产生“反差萌”，而且会令料理对人心的触动能力降低
刘昴星现在的行为，也令学员们有些不明所以，只见先是和出了没有任何“发酵”样子的面团，之后还使用了牛肉而且不是绞碎的牛肉馅，而是将牛肉切成了丁！
而这时睿山也已经暂时关闭了店铺，来亲自看一看刘昴星的水平，结果在感受到刘昴星已经领悟了“食御”之后，不由得在震惊的同时，脸色更加难看了起来
刘奎山等五名认证师，看到刘昴星行为，却皱眉不已。
龙厨师联盟在进行评审时，对“扣题”的要求可比远月学院高多了
如果现在是远月学院出题，刘昴星即便是用没有发酵的面，直接将牛排裹起来炸，也大可以说“这就是馒头”，而且远月学院的评委也不会反驳。
但是在“龙厨师联盟”就不行了，他们显然不会接受“没发酵的馒头”这种猎奇的设定。
“哦，对了，还有一种我之前准备的高汤类食材，可以直接使用吗？不然从高汤开始料理，有些耽搁时间。”刘昴星对刘奎山问道。
“可以，不过之后要重新报备一次，证明确实是你亲手做的。”刘奎山点头道。
虽然刘昴星做的东西，根本就不像馒头，但是刘奎山总觉得隐约有种很熟悉的感觉
只见刘昴星用他所说的“高汤类食材”，与牛肉丁还有其他辅材一起，简单的捏出出了一团团馒头馅。
没错，每个馒头的馅料，都是分别制成、先放在一旁待用，而并不是像最常见的配置馒头馅那样，将所有馅料和到一起，再分成一个个馒头所需的馅。
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