字体
关灯
   存书签 书架管理 返回目录
  
网址改成为 m.011bz.cc 请牢记

第二百五十八章 鳄梨鳗鱼…… (第2/5页)

拇指的一半。

    “但是如果说之所以要整片的烤,是为了节约时间,那也可以一开始就将厚度切好吧?估计大概有现在一半的厚度就可以了”

    “可能是为了把握岩烤的火候的容错率更高?”

    嗯,薄的东西容易烤糊没错但是如果就这点技术的话,就不要尝试岩烤了!

    约摸着到时间了之后,只见刘昴星将八种高汤,每种各取一小部分,放在了相对应的小砂锅里,之后走到了蒸笼旁边,仿佛在等待着什么。

    只有绘里奈在内的少部分人明白,刘昴星并不是在空等某个计时点,而是在等待“神之嗅觉”捕捉到气味成熟的一刻!

    而“中枢美食机关”这边,连楠太郎这时也已经取出了设备中的东西,一团看起来来以淡淡的、有些发黄的绿色为主,还有些杂色分部的慕斯。

    这种分子慕斯机,爱丽丝在秋季选拔赛的正赛时,制作寿司的时候也使用过

    慕斯团不断完成的时候,刘昴星这边也打开了蒸笼,取出了里面罩着纸的铁锅。

    揭开厨房用纸之后,可以看到里面一条条雪白色的鳗鱼肉。

    每条鳗鱼肉的划口中,胶体都没有融化的迹象,看来机器合成的是一种温度稳固性不弱的胶体。

    鳗鱼肉条出锅的同时,刘昴星也将上面的胶体取下来扔掉一锅刚好铺了八条肉条,这时对应八个小砂锅,被刘昴星放了进去。

    而“中枢美食机关”的蒲烧鳗鱼,这时也已经陆续烤好了,不过之后它们要经历的,却不是改刀成更小片的鳗鱼片,而是在侧面划出一个尽可能大、又不令它两侧断开的刀口,也就是在内部撑出一个口袋。

    连楠太郎这时也又从设备中,取出了其他东西,那是一种看起来火柴棍粗细,金黄色、看起来很脆的细棍状食材

    “嗯?那是什么东西?”

    “好像是薯条,刚刚我看到有人在切番薯了,而且切得非常细!”

    “什么?这么细的‘薯条

-->>(第2/5页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)
上一页 目录 下一页