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第三百六十六章 椰蟹蛋糕和黄金蟹饼 (第2/5页)

    刘昴星不由得暗道:还好他老人家还没学会“衣衫授裂”,否则夏佩尔和大泉柿之进

    到时候估计学员们心中“不会笑的厨师”夏佩尔,以后就没脸再教训人了!

    “这、这慕斯层中的是蟹肉?”

    “不,根本就不是普通的慕斯!”

    “没错,居然在冰冷丝滑的同时,还有一些‘劲道’的感觉?”

    “看到这些层慕斯的时候,我还以为是蟹膏,用分子料理的方式制成的,想不到”

    “是蟹腿肉!蟹腿肉打粉之后,与凝胶奶油混合椰子蟹的肉中,独有的椰香味,也浸透在蛋糕之中,令人口中回香!”

    椰子蟹的味道,与普通蟹类不同,因为椰子蟹除了椰子,几乎不吃其他的东西,因此蟹肉中有一股淡淡的椰香。

    三名评委你一言、我一语,并没有吝惜褒奖之言

    但是不知为何,不少观众都觉得,似乎评委们并没有完全“发挥”。

    或者说是四宫的“椰蟹蛋糕”,没有发挥出符合他“身份”的效果!

    当然,除了三位评委之外,大家只是隐约有这种感觉毕竟评委席上的这三位,品尝到了真正满意到爆的料理时,会是什么样子,大家都见过。

    而三位评委本人,则是已经有这种判断了——四宫小次郎的料理不过如此?

    并不是四宫的“椰蟹蛋糕”有多差,对比往届的第一席、包括四宫本人在校时的厨艺,都已经明显的高出一大截,按说他们不应该“失望”。

    “椰蟹蛋糕”也的确很美味,就像现在大泉几乎快将蟹壳上面的部分吃完了。

    毕业十年的十杰第一席,有这种厨艺、算不上差

    但是!因为四宫小次郎在最近半年声名鹊起,令他们抱有更多的期待了,在他们原本看来,四宫小次郎不应该“仅此而已”!

    同样疑惑的,还有刘昴星

    没错,这时刘昴星已经不声不响的,品尝了四宫料理台上,多出

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