第三百八十四章 这么巧，你也叫刘昴星？ (第2/10页)
贪狼壶”绝对不只是“便携式切菜机”那么简单
真正激发“贪狼壶”的全部力量，将赋予料理人比“刀功神髓”更强大的切菜直觉，并且赋予料理人使用的菜刀以“无厚”与“最适材料”属性。
无厚，中华菜系有一个很有名的传说叫“庖丁解牛”，传说在两千多年前的，梁惠王（与魏惠王是同一个人，魏国也称梁国）请名厨“丁”来演示“解牛”，而当时“丁”行云流水的将整只牛将整只牛变成了分解好的牛肉，甚至发出的声音都符合音律，丝毫没有违和之处
梁惠王问及的时候，“丁”解释说这时因为牛的骨节、骨肉都是有缝隙的，而刀刃“无厚”，以无厚入有间、所以游刃有余。
当然，实际上大家都知道，骨节的缝隙，远比普通菜刀的刀刃要更细，菜刀实在难以称为“无厚”，而“庖丁解牛”也被认为是一个经过了春秋笔法夸张过的故事。
想来本身就是养生料理大家的梁惠王，不可能会相信“以无厚入有间”的说法
不过刘昴星现在却明白，所谓的“以无厚入有间”绝对并不是古人的臆想，只不过“无厚”并不是菜刀、而是持刀之人的境界！
现在的人只知道“速愈之刀”是刀功巅峰，却不知道“无厚”是与“速愈”并列的刀功巅峰之境
“速愈”是刀功骗过了被切的食材，令其细胞不知道自己被切了，在切开就可以激发急速愈合的效果，而“无厚”则是刀功骗过了菜刀，令菜刀从实际存在、占用空间的物体，进入了一种类似于坐标、直线，只有空间概念而没有体积的存在，如此一来便可以做到入有间而无损，轻松的分切任何“有间”性质的食材。
而完全掌握“贪狼壶”的力量的料理人，可以直接赋予菜刀“无厚”的属性。
至于“最适材料”，则是指一些食材不宜用金属刀刃处理、有些不宜用镀膜的刀刃处理、有些不宜使用吸水的木刀处理但是无论什么食材，在“贪狼壶”的真正力量下，都相当于是最适宜的材
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