第三百九十七章 立起了Flag的我难道要在结局前退场？ (第4/10页)
题目的应有之意”刘昴星默默的分析着。
恩，几片肉当然做不出一道菜，但是做个盖饭却够了！
同样道理，不仅是盖饭，也可以参考“西班牙烩饭”的料理方式
其他炒饭、泡饭、懒饭也都是可以考虑的方向！
半个小时后，刘昴星惨遭打脸。
本来以为按照给出的食材，已经无法脱出与“米饭”结合的料理范畴，谁知道就在比赛开始的半个小时后，诚一郎将泡过水的米粉手工的碾碎，做起了米粉
“是米线？不，应该算是米粉可恶，太紧张了吗？之前居然没有想到米粉！不过没关系并不是用了米粉的料理方向，就比配合米饭的反向要好我得镇定下来”刘昴星暗自嘀咕着。
米粉和米线都是大米为原料的条状食材，不过还是有区别的。
口感上米粉比米线，要多一些粘糯，形容米线的口感是“水灵筋骨”、而形容米粉则是“柔绵筋骨”
米粉并不需要发酵，而米线中的酸浆米线，则是发酵产物，而且大多是大米研磨后，加水将米糊蒸熟，之后切成条形、也有些是压成条粉状，而且米粉除了大米为原料之外，也有加入红薯粉、土豆粉的。
不过诚一郎现在显然是在制作纯“米粉”
刘昴星也不得不承认，如果自己之前也想到“米粉”这一点的话，在最终菜谱的选择上，将有更大的范围！
然而这还并没有令刘昴星绝望，选择了“盖饭类”的刘昴星，同样选择好了自己的菜谱。
主要是红酒牛肉作为盖饭的主菜，另外还有猪肉、香菇等食材制成的肉酱先与饭拌好，额外准备了一份鱿鱼、鲣鱼熬制的高汤制成了海带小菜
菜式都很简单，因为刘昴星发现不仅是食材，香料、香草的种类，也都只有些最基础的！
也正是越到了这个时候，才越能考验料理人的水平
而刘昴星现在简直想哭！
虽然他本人也属于基本功极其扎实
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