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第一百一十七章:宰杀 (第3/4页)

对于刘礼简直是轻松无比。

    刘礼这段时日以来,仿佛也已经接受了这种生活,他已经渐渐的发现了一些杀牛的技巧,并且渐渐地迷恋起来,那就是纹理,他发现这牛的身上,无论是精肉还是肥肉,甚至于那些筋骨,都是有一定的方向走势,只要摸清这个方向,一刀下去,就是一大块的肉块脱落下来,肉骨相连之处竟分的十分清楚,再没有了哪怕一丝的骨肉相连的感觉。

    当然了这些都是牛身上的肉与骨之间的关系,碰到一些筋骨,刘礼还是不能做到那么干净利落的剔除,但是相信在有段时间,也会做到刀到筋净。

    又过了一星期左右,刘礼现在能做到,在不到半小时之内,一头成年的野牛就会被骨肉分的一清二楚,甚至于那野牛的骨架还是完整的矗立在旁,骨头上没有一丝多余得剩肉留存在上面。

    刘礼这些时日以来,生活已经平稳了下来,每日一睁开眼睛,就开始杀牛,有时候连饭也不吃,一直到深夜时分,才升起一堆篝火,烧烤起牛肉来,这时候才想起自己来这里的目的,对于进入之前的那个“眼”字,刘礼一直深表怀疑,这里怎么会跟眼睛有关呢?仿佛这里应该是“纹”才对嘛?

    那不知名的老者除了在头几日露了两面,再也不见了身影,对于每日刘礼孝敬的牛肉也是纹丝不动,也不知他在那小小的茅舍之中是靠什么充饥,刘礼也不管对方是不是在意自己,每日里都是留一份牛肉给对方,他不吃是他的事,自己所表达的尊敬之意表达出来就好,对方接不接受实在是自己也不是太在意。

    接下来的日子,刘礼虽然也在杀牛,但是也相应的增加了一些别的种类,而且体积也是越来越小的那种,对于各个动物种类筋骨之间的关系受益匪浅,转眼间,刘礼已经来此大半年以上,这里的动物种类也宰杀了个遍,到得后来,有些长宰杀的动物,刘礼一打眼就能判断出应该在哪里下刀,才能最大效果的割下肉来,对于其它的宰杀少的品种,也能大概判断出的七七八八,现在,一头牛在流利的面前,

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