第157章 雅量 (第6/7页)
难不成比咱们这儿的松蘑还香要说蘑菇，何子衿最喜欢的就是山上的松林里的松蘑，这种天然的，纯绿色的，松树林里长出的蘑菇，尤其是跟小母鸡一起炖的时候，那浓浓的香味儿哟，何子衿刚一想，口水便有泛滥的危险。
松蘑每年都能吃几遭，这种西蛮的蘑菇没见过，不好分个高下啊。而且，这么好吃的东西，肯定死贵死贵的。何子衿感叹。
朝云道长拈一粒碟子里的嫩莲子，放在嘴里细细咀嚼，轻声道，自前朝起，便与西蛮时有战事，贸易往来时断时续，这种好东西也不多见了。除非是西宁关附近边城，因与西蛮离得近，兴许有的吃呢。
书上说，北边儿还有一种榛蘑，就是长在榛子树下的，咱们这儿也有榛子树，我怎么没见过榛蘑呢。
朝云道长道，橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。地气不一样，长出的东西自然也不一样。榛蘑这东西，辽东那里倒是常见。说来样子不大好看，味儿却是极好的。
可惜可惜，据说榛蘑与蒲瓜同炒，是难得的美味呢。
倘是与蒲瓜同炒，必要新鲜的榛蘑才好。干的多适用于做炖菜之类。
何子衿絮絮叨叨的说着美食，光东南西北的蘑菇就有十数种，可见这本西园杂记的作者当真是一位见多识广之美食家，何子衿又是个对烧菜有心得的，于是抄几行字就要同朝云道长讨论一番，以至于天未及午，肚子便咕咕叫。
朝云道长问，饿啦
何子衿前生今世一把年纪，心性不能不说不豁达了，可偶尔又十分要面子，哪怕肚子咕咕叫了，她仍装的没事人儿一样，不饿不饿。
朝云道长含笑颌首，声音里都透出优雅来，嗯，既不饿，那就且再等等。黄鸡正肥，我这里又有些榛蘑，不如烧一道榛蘑炖鸡，只是时间要久些。
其实做道榛蘑炖鸡也用不了太久时间啦，奈何朝云道长是个臭讲究，一定要小火来炖，这么炖啊炖的，直待一个时辰饭才好。小道士来说饭好时，何子衿都快
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